对话|秦朝做餐饮自媒体这么牛逼，融来5000万怎么不去开餐馆？
自媒体创业，你会跟着90%的人去大海里捞鱼，还是和10％的人去河里捕鱼？
在过去的两年多时间里，这些标题看起来很牛逼的内参如同武林秘籍一般在广大餐饮老板中传播。不知道他们有没有觉出其中深深的“恶意”：万一哪天写这些内参的人不码字了，跑去开餐馆，那可就不妙了。
2013年8月，秦朝和谭野创立餐饮垂直自媒体“餐饮老板内参”， 2014年7月，拿到200万天使风投； 2015年7月获得吴晓波旗下狮享家新媒体基金领投的2000万人民币Pre-A轮投资，估值达到1亿；本月16日，内参又完成A轮融资，5000万元，估值2.5亿元。投资方是源码资本、美团大众点评、今日头条、千味央厨。在短短的不到三年的时间里，内参估值已经超越新榜2.02亿和熊猫自媒体2.2亿，名列第二，仅次于逻辑思维13.2亿
资本是天使，也是魔鬼。随着源码资本、美团大众点评、今日头条、千味央厨的资本注入，加上之前吴晓波旗下狮享家新媒体基金等，意味着内参在今后的发展中需要兼顾更多方的利益，在这么短的成长时间内，内参是否能稳住脚步阔步向前，值得观察。
创业有时候努力的方向比努力更重要。当90%人都选择做ToC（消费者）的自媒体，内参却选择了To B（商家）的新风口。秦朝认为，ToC市场早已经是红海，而To B因为专业门槛高，仍旧是一片蓝海。选择在这片蓝海市场做一个垂直自媒体，犹如针尖捅破天，是草根创业唯一正确体位。
目前，内参在这片蓝海市场聚拢了81万用户，具有一定的知名度和号召力。内参每天发布2-3条内容内容，大部分为原创，定于每天早上七八点推送，头条每条阅读量基本维持在6万左右。
随着用户群体的壮大，内参在今年又拓展了教育培训和互联网金融两个新版块，随之而来的是盈利结构发生了巨大变化：之前占8成收入的广告和品牌活动，已经降低到仅占盈利总额的4成，教育培训和互联网金融收入后来居上，比例已经达6成。
此次，内参获得5000万融资，又将会有新一轮的招兵买马。秦朝说，接下来将在升级团队、丰富产品等方面加大投入，但不会考虑涉足线下餐饮店的经营，“内参擅长和专注的是做媒体内容服务。”当然，内参毕竟只是内部参考，服务与实践还是应该区别对待。
A轮投资方代表
蓝媒汇：内参刚获得5000万的融资将如何利用？
秦朝：每一次融资内参第一件事就是升级内容团队，这次也不例外。依然会在内容团队的引进、媒体产品的丰富、内容延伸产品的开发上下功夫和投入。我们不惜高薪欢迎优秀的具有财经媒体经验的人加入我们，一起挖掘垂直产业更大的价值。
秦朝：现在30多人，准备扩大到50人左右。内参已经投资、孵化了一些更垂直细分的餐饮自媒体账号：好食记、咖门、火锅星观察、餐饮王道等，同时，在餐饮行业图书、音频、视频等媒体产品也会完善。目的是形成行业媒体用户入口和矩阵，满足用户不同的场景需求。
秦朝：没有硬性要求，继续继续好好做行业领先。
秦朝：专注在垂直领域里做重度垂直，并始终做这个赛道的领跑者。吴晓波老师说过，他只投垂直领域里的第一名。
蓝媒汇：在2013年，微信公众号并不是很多的时候，是什么契机让你有做自媒体的想法？
秦朝：其实没有契机，当时已经选择了创业的道路，就必须找到适合自己的项目。之所以选择微信公众号这样的自媒体，首先是因为跟自己过往在美食频道的工作经历和对行业的兴趣有关；第二是因为成本低，注册微信号不需要花钱也无需技术团队，内容上当时两个人就能搞定。所以我们一直把自己称作轻公司、U盘化公司，可以到处在咖啡馆移动办公。
秦朝：餐饮老板内参一个to B （商家）方向的行业垂直自媒体，因为当时90%的餐饮类自媒体都是toC （消费者）方向，已经是一片红海，而且我们觉得C端价值与B端价值相比价值不如后者。B端垂直自媒体的专业门槛，而且容易商业化，决定了他在这个阶段是蓝海一片，这值得很多内容创业者去思考，所以最终我们决定做餐饮行业的面向老板群体的高品质内容自媒体。
蓝媒汇：目前餐饮老板内参的粉丝多少？粉丝成分由哪些构成？有多少是真的餐饮老板？
秦朝：81万。我们的用户主要构成为一二线主流餐饮品牌的老板、初创餐饮公司和对餐饮感兴趣准备投身餐饮的创业者、以及餐饮供应链的服务商。大部分都是餐饮老板，只是企业规模会有大小。因为餐饮老板内参这六个字本身就有自动过滤功能，非餐饮业内人或对餐饮不感兴趣的也不会关注我们。
秦朝：内参前两年的主要盈利模式依靠广告、品牌赞助为主。今年增加了教育培训和互联网金融板块，具体的营收数字这次就不公布了。可以说下大概的比例，广告和品牌活动赞助部分会从总收入中的原来80%降到40%，教育培训和互联网金融两个板块今年会占总营收的60%。这就是内参商业模式的变化，也是我们逐步落地商业模式的过程。
蓝媒汇：内参文章阅读量区间大概在哪个范围？内参内容吸引力在哪？
秦朝：头条稳定在6万左右吧。我们对内容的要求第一是实用，就是要让用户们看完感到不虚，并有可能付诸实践，这也是我们把粉丝不叫粉丝，叫用户，内容产品本身就是让人用的。这样才有长期吸引用户的粘性。我们还希望在有用的基础上，还要有深度、温度、态度。
秦朝：换位思考，不断揣摩用户的阅读场景和体验。比如我们将内参推送时间定在早上7点半到8点之间，那这个时间点可能是用户的起床时间，如何保证在马桶上5分钟内看完当天内容就是我们的一个指标，而且力争保证用户随时停下停下来也能知道文章所表达的意思……这就要求在文章长度、段落的行数、每段争取有简明独立的表达上下功夫。
秦朝：现在没有开始的时候多，但还会坚持。因为这是一种表达欲望吧，我们做的是垂直行业媒体，经常会跟很多业内用户聊天，也会看到很多行业的变化和问题，于是就很希望通过文章的形式表达出来，也是让自己更多维度的跟行业进行交流。
蓝媒汇：如果给内参发展满分10分，你会打几分？哪些方面是你觉得还需要努力的？
秦朝：7分吧。我觉得在内容生产的流程化、标准化、产品化和出品品质上还有很大优化空间。
秦朝：餐饮老板内参一开始定位于餐饮产业链媒体与服务平台。三年下来，我们越来越觉得专注和垂直的重要性，因此今后也只会聚焦在餐饮产业链这个领域，并且不断地重度垂直深挖下去，不会做别的行业内参。
同时，我们也不会去开店。内参擅长和专注的是做媒体内容服务，这个逻辑就像是开餐厅牛逼怎么不来做个自媒体一样。