玉灵膏的制作方法,功效,忌讳 ,怎么吃全在这里
一 、说到补血,很多首先会想到阿胶,不错,阿胶确实是养 血的佳品,但是和玉灵膏相比,还是有些区别的,功效侧重点不同。区别有:
原料不同,阿胶主要原料是动物来源驴皮,玉灵膏全部原料来源于优质植物。
阿胶的养血功效主要集中在肺,玉灵膏养血着重心脾,所以玉灵膏对气色改善和睡眠改善比较明显
阿胶为动物 性原料容易滋腻,不好消化,所以熬制过程中必须加黄酒加强它的流通性。玉灵膏是植物原料长达四十八小时蒸制,非常容易消化吸收,益脾胃。
阿胶有止血的作用,女士经期不能服用,玉灵膏在经期可以照常服用。
阿胶在补益作用显现比较慢,玉灵膏相对要快很多。
二、玉灵膏的制作方法:
原材料:桂圆肉,西洋参粉
配比:桂圆肉:西洋参粉=10:1
制作过程:放入碗中搅拌均匀,上蒸锅蒸4个小时以上。
特别说明:玉灵膏不是药物,是补气血食疗臻品。古法制作过程是要蒸足40个小时,但是我们现代蒸锅容器比较好,一般蒸4小时就可以,有时间也可以蒸到15个小时,每天蒸2-3小时,连蒸四五天,蒸的越久口感越好,越平和,适合一年四季吃。
三、玉灵膏需要怎么吃?吃多久才有效,
每次取一小勺放入杯中开水冲服,建议开水适量不宜冲太淡。也可直接咀嚼服用。(个人觉得直接咀嚼更好吃)
有些人服用一周左右就会有改善,表现在睡眠变好,气色红润,手脚温暖,月经色正常,经量正常,皮肤开始滋润有光泽,身体疼痛减轻。
每个人身体情况不一样,吸收不同气血虚的程度也有差别,而且食疗养生贵在坚持,所以木木在这里希望大家能认真服用一段时间哦。
建议第一阶段吃三到四个月,然后可以根据自己身体情况选择。
四、哺乳期和女性例假期间可以吃吗?
产后哺乳期可以吃的,而且非常适合吃玉灵膏,女性例假期间可以照常服用玉灵膏。产后气血亏虚比较多,这个阶段身体最需要养血补气,有效的补气血对于产后女性一生的健康都非常重要。
气血足了对于改善奶水质量也有很好的帮助。玉灵膏的催乳效果比很多鸡汤鱼汤猪脚汤都更直接有效。学中医时同学闺密产后妈妈服用玉灵膏前后的奶水对比反馈充分验证了这一点。
五、男士和老人适合吃玉灵膏吗?
首先男士也需要补气血的,很多男士焦虑失眠,容易疲劳,应酬熬夜加班,生活工作压力大都是很容易损耗心血。作为补气血的食疗产品玉灵膏也很适合男士服用。
老年人脾胃运化功能下降,对食物营养的吸收会差,所以身体大部分都会有睡眠差,胃口不好,精力差等各种情况,严重者则是各种疾病伴身,气血对于健康的重要性不言而喻,所以老人通过玉灵膏来改善健康是非常有需要的。
六、玉灵膏什么时间吃最好,味道如何,吃玉灵膏会不会上火?
玉灵膏的味道本身是苦酸回甘的,每个人口感会有些差别。蒸4个小时的味道偏甘苦一点,蒸15个小时的西洋参的苦味基本没有了,口感更好,直接咀嚼比冲水的口感又更好一些。也可以根据各人口味,在吃的时候加入蜂蜜或是糖。
玉灵膏作为传统滋补调理食物,食用不拘时间,饭前饭后都适合,建议早晚各一次。
玉灵膏食材中桂圆肉是性温,西洋参是性凉,所以两者在一起中和后非常平和。
服用玉灵膏一般不会上火,如果有上火反应,无非就是体内有湿热,或者肝气不舒,具体请查每十和第十一条。
七、吃玉灵膏的禁忌
孕妇不宜。
这是因为玉灵膏养血活血,孕妇不能活血化瘀,所以不能服用。孕妇到了临盆前一到两周开始可以服用玉灵膏,可以帮助她顺利生产,如王孟英所记载“产妇临盆前服用之,尤妙”
儿童不宜。
具体指青春期下儿童。未满13周岁的不宜服用。(青春期及以上的孩子如果有血虚的情况可以吃玉灵膏 )
感冒期间不能服用,
此时身体有外邪,要减轻身体负担一,让身体集中力量地抗外邪,感冒好了再接着服用。
湿热瘀滞者不宜服用。
湿热瘀滞者一般舌苔又黄又厚,同时舌头颜色鲜红。
八、糖尿病和高血压患者有吃玉灵膏吗?
首先,西洋参本身是凉性的,有降压作用(当然必须是优质进口西洋参)高血压是可以吃的。
其次:桂圆虽然是甜的,但是经过40小时的蒸制就已经破坏了它的糖份(我在蒸制过程中是没有加糖的)。玉灵膏的口感是微苦的,苦味入心,因此玉灵膏养血安神的效果才会这么好。所以糖尿病的人在熬制足够时间之后也是可以吃的。
九、手术后可以吃玉灵膏吗?
手术后很适合吃。因为手术后会伤血,伤正气,身体虚弱。此时,要给身体补充气血能量,还要考虑此时的脾胃功能较弱,所以食物必须是好消化好吸收的,玉灵膏补血扶正气,且是植物来源,非常好消化吸收。
十、为何湿热人群不建议吃玉灵膏?
湿热体质表象有:舌质很红,舌苔黄而且厚腻,舌头两侧有草霉状小颗粒,小便颜色深。要注意舌质很红,舌苔很黄很厚腻,结合起来才是湿热,如果单纯的舌质很红,无黄苔,基本上是阴虚。阴虚是可以吃的。
湿热体质人群不建议吃,是因为湿热会阻碍吸收,体内湿热,经络被湿热阴塞,无法消化吸收。
湿热体质如果同时也有血虚需要吃玉灵膏改善,要先清湿热。然后再服用,清湿可以用温胆汤。
温胆汤组方:茯苓30克,陈皮6克,法半夏6克,竹茹6克,枳实6克,炙甘草6克,熬水泡脚,早晚各一次,每次20分种。水温在40度左右,水量要满过脚踝骨
十 一、肝气不舒该如何服用玉灵膏
肝气不舒人群,最好先舒肝理气。让体内的障碍清除掉,再吃玉灵膏效果会更好,肝气不舒可以用一个泡脚方
疏肝理气泡脚方:柴胡6克,黄芩6克,法半夏6克,党参6克,炙甘草6克,煅龙骨30克,煅牡蛎30克,茯苓30克,香附6克,远志6克,郁金6克,石草蒲6克,炒栀子6克,丹皮6克。
操作方法:熬水40分钟,滤出药液加入温水泡,一天一次。水温在40度左右,水量要满过脚踝骨
一般泡三天左右再结合服用玉灵膏,疏肝养血。