保存鸡蛋放冰箱是不对的，分享2个方法，3个月照样新鲜不变坏

最近家里有点事，来的亲戚朋友都不少，其中送来了不少的鸡蛋，一箱子一箱子地全摆在厨房里了。鸡蛋这个东西，虽说天天吃，可是这么多的鸡蛋，一时半会也是吃不完的，并且鸡蛋的保鲜期并不长，后面也会慢慢坏掉了，浪费又可惜。

可能很多人会说，可以把鸡蛋放到冰箱里保存啊，这样可以增加鸡蛋的保鲜期，其实这种想法是大错特错的，冰箱里虽然温度低，可是里面还有其他的东西，所以冰箱里也是有着许多细菌脏东西的，鸡蛋壳有一些小的气孔，它们会通过气孔进入鸡蛋，所以鸡蛋同样会变质，甚至变质的速度还会加快呢。

并且冰箱冷藏室的空间有限，像好几箱的鸡蛋那是放不下的，所以说，这保存鸡蛋放冰箱是不对的。这么多的鸡蛋不放冰箱怎么保存呢？以前我也不会，可是村里有个养鸡的奶奶，晚上出去散步遇到就特意请教了一番，奶奶教给了我2个土方法，3个月鸡蛋照样新鲜不变坏。

第一个土方法：

鸡蛋一定要提前挑拣好，有裂痕或者品质不好的，最好挑出来立马吃掉，把品质没问题的放在一起。然后把家里的大米取出来，把鸡蛋一次放入大米里，最好是小头朝下，大头朝上，把鸡蛋插进去，这样就保存好了。

第二个方法：

同样是挑拣出品质好的鸡蛋，把食用油倒在一个小碗里，准备一个小刷子，小刷子蘸上食用油，均匀地在鸡蛋上面涂抹一层。最后把鸡蛋放在阴凉的地方，鸡蛋是可以保存3个月的。