推荐!腔隙性脑梗患者的药膳食疗方

今日食疗

“食疗先于药疗,药补不如食补”,食疗是中国人的传统习惯,通过饮食可以达到调理身体,强壮体魄的目的。

食物是人类治病最好的药品,食疗就是用食物代替药物而使疾病得到治疗、使细胞恢复功能、使人体恢复健康。能食疗不药疗,是老方堂中医每一位医生长期以来遵守的职业道德规范。

《老方秘方》

药食同源,老方堂中医推荐腔隙性脑梗塞食疗验方:

【材料】海参、干贝各50克,水发海带100克,夏枯草20克,枸杞子10克,姜片、葱段、料酒、盐、鸡精各适量。


【做法】海参、干贝浸泡一夜,海参与姜片、葱段一起入锅加水煮软,捞出备用。将夏枯草加适量水,放入沙锅中,武火煮沸,转文火煮20分钟,去药渣,煎取药汁备用。将干贝、海参、海带洗净切丝,共放入沙锅内,放入枸杞子、姜片、葱段、料酒,加1500毫升水。武火煮沸,转文火炖至汤汁剩一半,将夏枯草汁倒入参贝汤中,加盐、鸡精调味即可。


【适用】腔隙性脑梗塞。

老方堂提示

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