少儿多动症儿童饮食注意事项
少儿多动症是儿童期最为常见的一种心理行为障碍,已引起了广大家长、老师、医务工作者及全社会的广泛关注。患了多动症后,尤其是重症或有共病的患儿,如果不能得到及时的诊断和治疗,病情会逐渐加重,不仅会影响自己的学习和生活,而且还会给家庭、学校和社会造成极大的伤害,也给家庭和社会带来沉重的负担。
那么患有少儿多动症的儿童在饮食上有什么需要注意的呢?
一位儿童精神病学家在研究儿童多动症时发现,含水杨酸盐和某些附加物质的食品,可使那些有遗传素质的儿童产生多动症。他做了尝试,给有多动症的患儿限制吃含甲基水杨酸盐类较多的食物,如西红柿、苹果、橘子和杏子等,还限制在食物中加入胡椒油等调味品和酒石黄等食用色素。4个星期后,有48%的患儿多动症状消失,在恢复原来的饮食后,多动症状又重新出现。
另一位学者对31名患儿作了人工色素和调味品出现阳性反应,他对其中15人采用上述饮食疗法,结果14人的症状得到改善。
因此,科学家建议,有遗传素质的多动症儿童,不宜服水杨酸盐类药品,不吃或少吃含水杨酸盐较多的食物,食品中少加调味品。
铅的摄入对儿童多动症也有影响。多动症儿童应避免使用含铅食器,不吃受铅污染的食物和含铅量高的食物,如贝类、大红虾、向日葵、莴苣、甘蓝,以及在冶炼厂周围种植的蔬菜。也不要饮用酒精类饮料,因酒精生产过程中最易受铅污染,酒精进入体内还会促进消化道对铅的吸收。
饮食中铁的缺乏,会引起大脑酶功能的紊乱,影响患儿情绪,加重多动症症状。烟碱酸缺乏、贫血和体内其他化学成分的变化,也会影响儿童多动症的治疗。所以,适当进食肉类和动物肝,增加铁和其他各营养素的摄入,会有助于减轻患儿的多动症状。
合理的搭配孩子饮食能有效预防很多疾病的发生,营养均衡才是健康饮食的首选。
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