【广东】黄子怡《​蛋挞快乐！》指导老师：孟凡启

蛋挞快乐！

东华小学六年级 黄子怡

“蛋挞，蛋挞……”我看电视正起劲呢，表弟就在一旁左一声蛋挞，右一声蛋挞，吵到我心烦。我突然想到早上说好了，下午做蛋挞，心里开始埋怨表弟的记忆力也太好了吧。没办法，没办法，说好了就是不能反悔，我慢吞吞地走向厨房。

铁碗、鸡蛋、白砂糖、牛奶。其实也蛮简单的嘛，也不需要费多少力，幸亏我早上没有说要做蛋糕。三克鸡蛋、60克白砂糖全倒进铁碗，往里面再加点儿牛奶吧，我搅我搅，我搅一搅。哎呦，哎呦，撒出来啦！表姐在一旁嘲笑着我：“还做蛋挞呢，撒都撒完了，你确定你不是浪费食材？！”

呃，这个嘛其实还有一点的啦，目前的你可不要相信我厨艺不好哦。终于完啦，现在就是放蛋挞皮，圆圆的蛋挞皮真可爱，盘子这么大，我一放就是放16个。结果蛋挞浆都不够了，只有五个填饱了肚子。伤脑筋，剩下的蛋都像鹌鹑蛋那么小，还不得把蛋都用完呀。表姐在小蛋里抓了一把，放在了我面前。

“黄大厨，这下够了吧？”

我哭笑不得，拼命点头。怕她再去抓一把带过来，不然就不好收拾了。

终于，所有的蛋挞先生都住进了热腾腾的烤箱了。其实还蛮有成就感的，毕竟这蛋挞都是从我手下诞生哒。

叮咚！终于好啦，打开烤箱的门，好香啊，奶香味好足。真是大成功啦！

“你们期待已久的蛋挞好啦，快来尝尝吧！”我这一招呼。表弟马上飞奔到餐桌，表姐也迫不及待地拿起一个咬了一口。我也拿起一个吧唧一口咬下去，好好吃呀。一开始在做的时候糖放多了，我还担心太甜了呢。放烤箱的时候把所有的蛋挞液都放进蛋挞的时候，发现铁腕底下好多的糖，表姐担心会不会不甜呢？没想到会这么好吃，而且是第一次做呢。

本来是一个普通的下午，就因为蛋挞让我倍感快乐！