“特色美食”重庆这6大美食人见人爱，川菜餐厅桌桌客人都爱点

重庆美食应有尽有，今天中国联播快讯网为大家带来的是重庆比较受欢迎的6大美食，同时也是特别符合重庆人口味的一些菜，看看你喜欢哪道菜？

重庆火锅

重庆火锅文化积淀深厚，独具特色，名声更是响亮全国，简直就是魅力四射；在重庆，随处可见，但是，最有灵魂的火锅还是重庆的老火锅，老火锅地方隐蔽，味道是绝对的巴适，老火锅传承正宗的麻、辣、鲜、香、醇五种特色口味，深受人们喜爱。

毛血旺

毛血旺主要以鸭血为主要材料，味道也是麻辣味，在重庆是很受欢迎的一道菜，也是一道比较传统的菜，它的辣味和火锅可以说不相上下；这道菜主要是将生血旺现烫现吃，再配上一些素菜，算得上是一份小火锅了。

辣子鸡

辣子鸡相信在川渝这一带的人群都听说过，但是不敢说都吃过，因为这道美食是真的辣，吃上一两口可能需要两杯水来解辣；辣子鸡的特点就是辣中有香、香中有辣，特别的吸引人。

泡椒牛蛙

中国联播快讯网发现，泡椒牛蛙是一道色香味俱全的川渝地区的名菜，它的味咸鲜，肉细嫩，色红亮，泡菜香气浓郁；牛蛙处理干净之后，斩成块，用盐、胡椒粉、干豆粉、料酒混合均匀，泡红辣椒切成节，大葱洗净切成节，泡姜剁碎，炒锅下油烧至七成热，将牛蛙下锅滑溜断生捞起，炒锅内下少许油烧热，下泡姜米、泡椒节炒出香味，下牛蛙翻炒即可；

泡椒牛蛙在各个餐厅的菜单上是都可以看到的，而且被点中的几率很大，也是很受大众的喜爱。

烧鸡公

烧鸡公在重庆也是显而易见的，口味主要以麻辣为主，这道美食在重庆可以说是非常经典的江湖菜，在川渝一带很是流行，吃起来味道很是带劲，让人很有过瘾的感觉。

万州烤鱼

喜欢吃鱼的同伴可一定不要错过万州烤鱼，它的口味多种多样，有蒜香味、青椒味、尖椒味等等，还有很多，这么多口味，相信一定有你喜欢的吧！

中国联播快讯网提醒大家，到重庆的小伙伴们，可一定不要错过铳枪这6道美食哦！你最喜欢吃什么呢？欢迎评论区分享！