扩散！一张最全“食物嘌呤表”，1.7亿人需要它！

痛风是一件很痛苦的事情，大家都知道这是由于摄入过多高嘌呤食物而造成的。减少高嘌呤食物摄入从而减少尿酸生成，同时采取增加尿酸排泄的措 施可以缓解高尿酸血症，降低痛风发作风险。

那么有哪些食物是痛风患者可以放心吃的呢？下面我们一起来看一下，低嘌呤食物一览表。

低嘌呤食物是指每100克食物含嘌呤小于25毫克的食物。

1） 主食类：精致米面及其制品（面包、糕点、饼干等）、各种淀粉、高粱、马铃薯、山芋、通心粉等。

2） 奶蛋类：奶类及其制品（鲜奶、奶酪、酸奶、奶粉等）、蛋类及其制品（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等）。

3） 蔬菜类：青菜类（鸡毛菜、白菜、卷心菜、莴笋、笕菜、芹菜、韭菜、韭黄、番茄 茄子）瓜类（黄瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫芦等）萝卜（白萝卜、胡萝卜等）土豆、芋艿、甘薯、荸荠、甘蓝、橄榄菜、柿子椒、辣椒、洋葱、大蒜、蒜头、葱、姜、木耳等。

4） 水果类：各种鲜果及干果，果汁，果酱等。

5） 饮料：淡茶、碳酸饮料（苏打水、汽水、可乐等），矿泉水、咖啡、麦乳精、巧克力、果冻等。

6） 其它：各种油脂和糖类（本身虽不含嘌呤，但是应当适当选用），蜂蜜、猪血、鸡血、鸭血、海蜇、动物胶或琼脂制的点心及其调味品。

根据食物中嘌呤含量的不同，痛风患者应谨慎选择食物，合理膳食。低嘌呤饮食、调整饮食结构，对提高痛风病人缓解率、降低血尿酸浓度具有较好的疗效。

痛风患者应禁用和尽量少食嘌呤含量高的食物，特别是急性期，应严格限制饮食中嘌呤和蛋白质的含量，以免体内生成的尿酸增加。具体来说限制嘌呤摄入量，禁酒，大量饮水，多摄入蔬菜水果，限制脂肪、蛋白质和热量，是治疗痛风病的有效措施。