趣味科学实验：N150.好玩的透明球—彩色球
一 【实验视频】
【实验视频由 周涛 录制】
二 【实验材料】
海藻酸钠、乳酸钙、烧杯、小勺、开会、竹签、水槽
三【 实验步骤】
【第1步】将海藻酸钠放入到烧杯中。
【第2步】燃烧在烧杯中加入热水，用竹签搅拌均匀。
【第3步】将乳酸钙钙放入水槽。
【第4步】加入冷水搅拌均匀。
【第5步】在海藻酸钠里面放入色素（如果不放色素就最后就是透明球）搅拌均匀。
【第6步】用勺子盛乳酸钙放入到海藻酸钠当中。
四 【实验原理】
海藻酸钠和乳酸钙可以反应生成一种硬度和弹性可以调节的凝胶，有点类似果冻的那种。海藻酸钠是存在于褐藻类的天然高分子多糖，在食品领域己有广泛的应用。海藻酸钠能与二价金属离子(汞、镁除外)发生快速的离子交换反应，生成海藻酸盐凝胶。
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