1253兴安岭鄂伦春族令人惊诧的习俗
兴安岭鄂伦春族令人惊诧的习俗
大兴安岭中的狍子
黑龙江和内蒙，是鄂伦春族聚居之地。在黑河市的民族风情园，首次参观鄂伦春族的生活习俗，这些习俗和城市居民的很不相同，但适合冻土带地区游猎生活，很开眼。
鄂伦春代表性建筑仙人柱
中国的各少数民族中，居室最简单的建筑是鄂伦春族的仙人柱。仙人柱是鄂伦春族游猎生活最主要的建筑形式，骨架是用长若干米的主杆，带杈的树干，和20多根树干搭成的圆锥形建筑。外面用桦树皮，或者苇帘覆盖，冬天则改用60多张狍子皮缝制起来覆盖其上。
仙人柱正对门的铺位叫“玛路”，是供神的地方，只许男性客人和男主人坐卧。儿子、儿媳住左侧铺位，父母住右侧铺位。铺位的下面铺的是兽皮。
中间设有火塘，上吊一铁锅，也有用三角架支锅的。火塘的火，会一年四季一直燃烧，不会灭的。后来想想，也有道理，他们生活的地区，基本上是冻土带。原来都是在黑龙江以北居住，后来被俄罗斯赶到江南岸来。
子女是和父母住在一起的。如果，屋子还有其他子女的话，已婚的孩子必须另建一间仙人柱自己居住。仙人柱内，没有看见什么隔断之类，但是他们住着也觉得没有什么不方便之处。
当然，屋子里也没有单独的厨房，厕所（户外单独设立），浴室之类的设施。因为那空间实在是太小了，没有装修的必要。
大兴安岭的桦树最多，很容易得到，其它建筑材料也都容易得到。而且，这种房子建造和拆卸都很快，很适合游猎生活的需要。一般来说，一天即可盖成一间屋。
妇女生育必须搬出去住
妇女生育不得在原来的“仙人柱”内，须到远处设立产房，男人也不得入内接近，满月后才回家。男人在产前搭建好新的仙人柱即可，一般由女性成员照料产妇。
现代医院都有产房，能保证婴儿的成活率，产妇的健康，不必这样了。现在鄂伦春妇女都到医院去生产。
婴儿的处理
婴儿出生以后，需要放在户外两个小时，如果成活，才正式抚养。这是冻土带原始社会的自然淘汰。
难怪鄂伦春族的人，都很能抗冻！一出生就冻了一次了。我觉得这点不太靠谱，又特别询问了一次，可是讲解员说，这在过去是事实，现在都去医院生产了。
鄂伦春族的服饰
鄂伦春族服饰，最有特点的是男子的狍子帽子。做这种帽子，是鄂伦春妇女最拿手的手艺。猎获的狍子，把头取下来，去掉肉和骨头，余下的部分，做成帽子。
猎人戴着狍子帽，不但不怕冷，还能起到伪装的作用，可以使得打猎的收获与效率大大提高。
鄂伦春人是住森林、走森林、吃森林、穿森林，喝森林。衣、食、住、行都来自大森林的赐予。靠山吃山，生活在大兴安岭的民族，可不就是这样。
冬天的皮衣
抢亲的习俗
鄂伦春族对待恋爱婚姻非常传统，和南方的少数民族决然不同。
依据鄂伦春族习惯，一般原夫家都不愿寡妇再嫁，因此抢亲时免不了一场激烈的争吵，甚至动武。但因抢亲者人多势众，又是突然袭击，原夫家抵挡不住，寡妇也往往便轻易地被抢出了“仙人柱”。
抢亲成功后，女方则会再回到“仙人柱”坐坐，对原夫家表示歉意。但是如今，鄂伦春寡妇改嫁已不再受限制。已婚的鄂伦春男女双方若感情不和，经调解无效，可以依法离婚。现在，不用去抢了，离婚了她自己会来。
男女都能喝酒吃肉
不是一般的能吃，鄂伦春族是以肉食为主。男女老少都能吃肉，能喝酒。蔬菜主要是各种野菜。但是听了导游的介绍，半信半疑，后来得到印证，的确是这样。
那是在根河市旅游的时候，听内蒙的汉族女导游说的。我向她提起这事，她说，根河的鄂伦春族也很多，你们最好到这里旅游，我带你们去家访。鄂伦春族是能吃肉，也很能喝酒，比我都能吃能喝。三句话离不开旅游的生意。
那你能吃多少？她说，我们（汉族）吃不多，我最多的一次是一斤猪肝，一斤羊肉和半斤63度的烧酒。这位导游是根河市的人，一米六不到，本科毕业，因为导游特能赚钱，所以当了导游。她的话，应该可信。曾经嫁到北京，实在过不惯大城市里的文明生活，不敢大口吃肉，大碗喝酒，离婚回家。一个小个子女生，想不到比天津的男生都能吃能喝。
我说，你们这里的人都这样能吃吗？还是你个别？
她说：“我不算啥，比我能吃能喝的人有的是。大爷，这里是冻土带，冬天多冷啊，你们吃那么一点点，能管啥用？出门一个小时就没了。你冬天来过吗？应该来体验体验。”还没有忘记旅游的生意呢。
鄂伦春族最容易得到的猎物就是狍子，鄂伦春族的衣食住行都离不开狍子。其次是犴肉，他们把犴鼻，视为美味佳馔。
喜食带血筋的肉
吃兽肉时，将带有骨节的肉块煮于锅中，半熟后即捞出，每人用刀割取,蘸盐水而食，尤喜食带血筋的肉，认为带血筋的兽肉鲜嫩可口，富有营养，并有增强视力、消除疲劳等食疗作用。
在食用狍子肉时，喜欢将煮过的肉及其肝脑切碎拌和，然后加拌野猪油和野葱花而食。鄂伦春族也习惯于将各种兽肉精细加工或炒、或炸，制成各种野咻佳肴。
用肉加蔬菜制作各种炒菜也日渐普遍。
鄂伦春族保存猎物，大都用晒干的方法，特别是在夏天，鄂伦春族猎人多把兽肉切成小条，晒成半干，然后再切成小块，放在用蒿子杆编成的帘子上，下面烧木炭，用烟熏，可保持肉久存不变。其实，就是汉族的腊肉。
狍子
鄂伦春猎人喝熊油
在严冬出猎之前，鄂伦春猎人常常喝一碗熊油，以增强御寒能力。看来，他们不怕血脂高哈。
过去，在饮食方面，民间有许多禁忌。如：在吃熊肉时要学乌鸦叫，意思是告诉山里的熊是乌鸦在吃熊肉。
夫妻之间一方死后，另一方三年之内不能吃兽头和内脏。有的地方还禁止妇女吃熊肉，产期妇女不准吃兽头和兽心脏等。如今这些禁忌均已改变。
鄂伦春族土得掉渣的饮料
说的就是桦树汁，我没有喝过，也没有见驴友们喝过，但是商店有卖的。
鄂伦春族喜喝五味子汤和桦树汁。每年春季的五六月份，在桦树根部砍一个小口，桦树汁便会涌出，清澈透明，甘甜可口。
鄂伦春人还喝一种称作弟尔古色的桦树浆，将桦树的外皮剥掉，用猎刀在树干上轻轻刮下乳白色的粘稠状树液，其味甘甜清爽。
其实，桦树汁是好东西。桦树汁就是白桦树的汁。
桦树干中流出的汁液，透明无色或略带微黄。《中药大辞典》记载着桦树汁中有桦脂醇、脂肪酸、鞣质、多糖类、皂甙、蛋白质，具有止咳、祛痰、平喘、抗菌等作用，性味 “苦”、“寒”。宋代《开宝奉草》记载桦树汁“苦、平、无毒”。
据国内外资料分析，桦树汁富含多种人体所需氨基酸，各种矿物质特别是钙、镁、钾、钠、磷、锗、硒等微量元素含量较高，氨基酸的总量可达17579.4 mg／L，微量元素的总量达160.84 mg／L。因此有“血液的清道夫”，“人类健康的保护神”，“21世纪的救事锗”等美称。
鄂伦春族的衣食住行都和桦树有关系，前面讲的仙人柱是用桦树盖的；渔猎使用的是桦树做的船，独木舟；取暖的木柴以桦树最多。
市场出售的桦树汁
鄂伦春族民俗博物馆
仙人柱式样的博物馆
鄂伦春的装饰艺术
鄂伦春族的现代建筑
鄂伦春族幸福的一家三口
路遇鄂伦春族的家庭，时间紧迫，只是拍摄了一张照片。这是幸福的一家三口，已经脱离了游猎生活，搬家到山下居住。已经不是仙人柱，是现代化的平房，外面保留了仙人柱的风格。家里汽车、摩托车都有了。
一个女儿，在读高中，正面临考大学。
据统计，鄂伦春族现在只有八千多人口是黑龙江省人口最少的民族。孩子只要高中毕业，上大学估计是没有问题的，起码可以上中央民族学院，国家有政策呢。
政府给鄂伦春族修建了住房，现在多数鄂伦春族已经搬下山居住了，大部分以农业为生，也有做生意的，或者是其他的生计。
鄂伦春族幸福的一家三口，汽车、摩托车都有了
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