京都好铺｜慢慢逛，细细看
24HOURS｜KYOTO
谁说到京都只能参拜寺院呢？其实只需稍稍避开人群，往京都大街小巷深处里寻觅，就会邂逅一些充满京都特色的美好店铺。
无论是咖啡馆、器物店、餐厅亦或是茶寮，它们并不以追随潮流为目标，而拥有自己独特的审美与设计感，适合一个人慢慢逛，细细看。
1.
器や彩々 UTSUWAYA SAISAI
“食器是料理的衣服”，京料理对食器颇为讲究。
即使在电商经济盛行的当下，来京都也建议逛逛实体店铺。空间的氛围感，触摸器物带来的触感，这些购物的美好体验都是网络购物无法相提并论的。
日式传统町屋改建而成的器や彩々，以深咖啡色为主色调，构成了空间静简的格调。夫妻二人打理的店铺，会依照不同时节更换器物的类别及空间装置。
门头的圆灯亮着浅黄色的光，轻轻推开木门，不自觉变得轻手轻脚起来。一室器物，慢慢滋生出一种不被打扰的寂寂之美。
可以将器や彩々当作一家暗藏生活器具的店铺，也可以看作一间小茶寮。
二楼空间还会有不定期举办的艺术家展览。器具物美价廉，忍不住要淘一些宝贝才满足。
器や彩々 UTSUWAYA SAISAI
京都市中京区大宮通三条下る 三条大宮町263-1
11:00-19:00
每周二休息
www.saisai-utsuwa.com
2.
茶寮 宝泉
落于居民区的茶寮宝泉，盛名在外。这幢低调而美妙的日式经典庭院，即使不是为了和菓子而来，也值得前往。
掀开门帘，再心浮气躁也会被这静谧枯山水的景象治愈得服服帖帖。若想像京都人一样，在传统茶室中一边品茶赏景一边吃和菓子，茶寮宝泉无疑是最佳选择。
盘坐在和室榻榻米，便能欣赏到中庭园景，且四季变幻不同。室内则是纯日式的空间，器物、字画以及花束，共同构筑出静谧的禅意。
眼前是精致的茶点，抬头便是斑斓的庭院，叠石流水，长长回廊，曲径通幽。
菜单上提供应季的生菓子，与抹茶或煎茶做搭配。如果喜欢热甜食，不妨试试年糕红豆汤，微微煎烤过的年糕，很是香甜，旁边配着酸酸的梅子，以平衡口感。另外，店内的抹茶品质非常高，泡沫细密，茶香十足。
茶寮 宝泉
京都市左京区下鴨西高木町25
10:00-17:00
每周三、周四休息
www.housendo.com/housen.html
3.
WEEKENDERS COFFEE TOMINOKOJI
由民宅町家改造而成，一楼是咖啡馆，二楼则是私人工作室。初期仅周末才对外开放，因此命名为“WEEKENDERS COFFEE"。
内部不设座位，点完咖啡可以坐在门口的木质小亭里慢慢品味。这点对游客来说不是很友好，但专注于冲泡咖啡的理念深受咖啡控的喜爱。
纸质菜单上分为单品咖啡(Single Origin)和调和意式(Expresso Blend)，其中EK-43是德国EK-43专业磨豆机研磨出来的咖啡所冲煮而成的espresso。不同于日式擅长的深烘豆子，店主金子先生主推浅烘豆子，意在于尽可能地体现出豆子本身的甘甜与香气。
除了自家烘焙，还有精选的巴西、哥伦比亚、哥斯达黎加等世界各地的咖啡豆。若是喜欢浅烘口感，不妨带点豆子回去，作为伴手礼。
WEEKENDERS COFFEE TOMINOKOJI
京都中京区富小路六角下ル西側骨屋之町560
7:30-18:00
每周三休息
www.weekenderscoffee.com
4.
D&DEPARTMENT KYOTO
D&DEPARTMENT KYOTO隐藏在拥有800年历史的本山佛光寺内，门口一颗巨大的银杏树，与古朴店铺相得益彰。
D&DEPARTMENT KYOTO与京都造型艺术大学合作，由大学的教授和学生精选各式工艺品，店铺不大，五脏俱全。在这里可以挑到柳宗理大师制品、一保堂的茶具、风吕敷、清水烧的杯碗乃至美味小吃……
商品延续Long Life Design（永续设计）的理念，不仅设计美，且品质良好，能够在日常生活中长久持续地使用，这也是京都人爱物惜物的体现。另有专门一间小屋用作各式展览或主题活动。
D&DEPARTMENT KYOTO还设有食堂（咖啡馆），除了在舒适环境里选择好物，还能享受美食咖啡。在这可品尝到京都特色定食、各式甜点还有应季饮品。
D&DEPARTMENT KYOTO
京都下京区高倉通仏光寺下ル新開町397
10:00-18:00 食堂 10:30-18:00
www.d-department.com/jp/shop/kyoto
每周三定休
5.
INODA COFFEEイノダコーヒ本店
INODA COFFEE在日本大名鼎鼎，要数位于京都三条的本店最有特色。
1940年就创业的老牌咖啡店，和风与洋风巧妙结合。右侧是古朴京都町屋，左侧是西餐厅格局，餐厅后面还有小小的花园，红白格子的餐布十分别致。
这间当年深受古崎润一郎、池波正太郎等作家喜爱的咖啡馆，如今也是京都人最爱光顾的一家老派咖啡馆了。既有京都人的考究，又有复古的欧洲风格。
本店早上七点就开门迎客，不妨在此享用丰盛的早餐。除了备受好评的咖啡，更青睐它的各式三明治。煎烤过的薄脆吐司片，加上多汁的牛肉，一口下去，幸福感爆棚。
INODA COFFEE イノダコーヒ本店
京都市中京区堺町通三条下ル道祐町140
周一至周日 07:00-19:00
器や彩々 UTSUWAYA SAISAI中京区大宮通三条下る 三条大宮町263-1
茶寮 宝泉左京区下鴨西高木町25
WEEKENDERS COFFEETOMINOKOJI中京区富小路六角下ル西側骨屋之町560
D&DEPARTMENT KYOTO下京区高倉通仏光寺下ル新開町397
INODA COFFEEイノダコーヒ本店 中京区堺町通三条下ル道祐町140
撰文&拍摄｜小栾
2018年11月