青山学3道鲜辣香咸菜谱，超过瘾好吃！ / 四六文摘

食材用料牛蛙两个大葱一颗相克食物蒜一朵相克食物姜适量相克食物泡椒适量小米椒十个油适量盐少许生抽两汤匙蚝油适量胡椒粉少许泡椒牛蛙的做法 1.将牛蛙去头去皮去内脏,洗干净备用. 2. ...

一:豆瓣番茄鸡 1.把净鸡斩成块,加姜片.葱节.盐和料酒码味 2.番茄切成块,红小米椒切成节 3.净锅放油烧热,下鸡块炸至八分熟时,倒出沥油 4.锅留底油,下姜米.蒜米.花椒和小米椒节 5.炒出味再加 ...

四海香排骨制作: 1.先把猪排斩成长短一致的节,飞水后放入五香卤水锅里卤入味,捞出晾凉. 2.把鸡蛋磕盆里,加入生粉.泡打粉.盐.藤椒油.香油和少许清水,调匀成全蛋糊. 3.净锅放油烧热,取排骨段均 ...

大家好,我是八谷味美食. 今天晚上做个一道酸汤肥牛,味道非常好.非常的开胃,喝汤吃肉都非常的好.唯有一点就是辣了点,大家在制作的时候可以按照比例缩小泡椒和红小米椒的数量,好了话不多说马上开始. 首先我 ...

桂花脆鳝球原料: 净白鳝500克,姜,葱,生粉,白糖,盐,桂花汁. 制作: 1.将白鳝入70℃~80℃热水,烫去表面的黏液,剔骨取肉,切成段,改十字花刀,加姜.葱.白糖.盐腌至入味,拍匀生粉,入20 ...

极品汤锅肥牛片原料: 上等肥牛片200克.鸡毛菜100克.西红柿100克.杂菌50克调料: 鸡粉3克.番茄沙司50克.蒸鱼豉油30克.麻辣鲜露20克.清鸡汤30克.小米椒2克.芝麻酱10克.韭菜花 ...

原材料: 主料:肥牛400克,金针菇150克,二汤800克,色拉油80克辅料:果仁鲜辣涮酱40克,红椒圈.绿椒圈.鲜花椒各10克做法: 1.在鲜辣酒香酱的调味基础上,加入酥黄豆.熟芝麻各150克, ...

果仁鲜辣涮肥牛这道菜的酱汁是在鲜辣酒香酱的调味基础上,加入酥黄豆.熟芝麻.芝麻酱.盐.糊辣油.鸡粉.清鸡汤拌匀.味道更加鲜美. 原材料: 主料:肥牛400克,金针菇150克,二汤800克,色拉油80 ...

果仁鲜辣涮肥牛这道菜的酱汁是在鲜辣酒香酱的调味基础上,加入酥黄豆.熟芝麻.芝麻酱.盐.糊辣油.鸡粉.清鸡汤拌匀.味道更加鲜美. 原材料: 主料:肥牛400克,金针菇150克,二汤800克,色拉油80 ...

宫保鸡丁用料: 鸡胸肉.彩椒.胡萝卜.黄瓜.生抽.料酒.盐.炸花生米.葱.姜.蒜: 做法 1.所有食材切成小丁备用:鸡丁中加入料酒备用:加入少许生抽腌制:葱切小段,姜蒜切成片备用: 2.锅中倒入少许 ...

干煸四季豆原料:四季豆:肉末:红椒:蒜瓣:老姜:料酒:老抽:白糖:盐:生粉: 1.蒜瓣切小颗粒,老姜切末,红椒切小粒:腌肉末:放姜末.少许生粉.一点点白糖.少许老抽(看自己喜欢颜色深浅),拌匀待用: ...

绿豆小笋煲猪脚材料:猪脚两个小笋数根绿豆适量姜片少许瑶柱少许.盐少许做法 1猪脚两个,钢猪烧红后将猪毛烙尽. 再将猪脚放入水中泡20分钟.泡好后用刷把将焦色刷尽,最后将猪脚从中间劈开后 ...

啤酒凤爪食材:凤爪16只,啤酒1罐,蒜头5瓣,姜片5片,大葱一段,香葱根切段,花椒1把,红辣椒干8个,酱汁:生抽2勺,老抽3勺,蚝油1勺,料酒半勺,白砂糖1勺,盐少许做法: 1. 凤爪把指甲剪 ...

啤酒凤爪食材:凤爪16只,啤酒1罐,蒜头5瓣,姜片5片,大葱一段,香葱根切段,花椒1把,红辣椒干8个,酱汁:生抽2勺,老抽3勺,蚝油1勺,料酒半勺,白砂糖1勺,盐少许做法: 1. 凤爪把指甲剪 ...

酸萝卜炒肉材料: 酸萝卜.瘦肉.辣椒.蒜.生抽: 做法: 1.坛子浸的酸萝卜,捞一坨出来,切碎,瘦肉切片切丝随意,蒜随意.辣椒切碎就可以: 2.油烧热,先炒酸萝卜,翻炒一会即下辣椒,炒到半熟,扒拉到 ...

酸萝卜炒肉材料: 酸萝卜.瘦肉.辣椒.蒜.生抽: 做法: 1.坛子浸的酸萝卜,捞一坨出来,切碎,瘦肉切片切丝随意,蒜随意.辣椒切碎就可以: 2.油烧热,先炒酸萝卜,翻炒一会即下辣椒,炒到半熟,扒拉到 ...

青山学3道鲜辣香咸菜谱，超过瘾好吃！