农村水田常见的一种草，有人想办法除掉，有人把它当“宝贝”

水花生，学名叫空心莲子草，在其他地方又被称为水豇豆、空心苋等，水花生不同于我们平常说的花生，可以说差别非常大，不要靠名字误导了大家。

水花生，繁殖很快，主要生长在有水的区域，小到路边的小沟，大到河流，不知道大家平常看新闻时有没有注意过，水花生发生严重的区域，能影响航道的正常行驶，可见其的危害非常大。

而农民朋友为什么会反感它呢？种过水稻（水播）的朋友都知道，它是水稻田中的一种杂草，与水稻争水争肥，而且还不好防除，喷打很多除草剂对其效果都一般，影响水稻的产量。如果是路边小沟里的水花生，一般都是用灭生性除草剂防除，比如草甘膦、百草枯（百草枯水剂已禁止销售，所以现在买不到了），但是，这些灭生性除草剂不可用在水田中，否则连水稻一起打死了，就得不偿失了。

那么水花生危害那么大，为什么还有人把它当“宝贝”呢？这就要从“吃货”说起，因为水花生的茎叶是可以当蔬菜食用的（必须是嫩的），而且从医学上说，还有一定的药用价值，比如能够清热解毒、治疗麻疹以及治疗乙型脑炎（搜索于网络）等功能。

作为“吃货”来说，水花生的做法也有多种，常见的可以炒着吃、凉拌吃、蒸着吃，据吃过的朋友讲，嚼起来有一种脆脆的感觉（小帮手是没吃过，有吃过的朋友可以在下面评论说说）。

另外，水花生还可以当作饲料，比如喂养猪、牛、羊等家畜，吃起来也是有利于其生长。

水花生的好与坏，大家能很明显的看出来，所以，要看站在什么立场上，如果危害了人类的正常生活，那么要坚决防除，如果是为了尝尝它的味道，那么一定要仔细分辨哦~（别吃错了，就杯具了）。

最后问下大家，你对于水花生是一种什么样的看法，评论中说说看。

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