形似葡萄的小野果，农村娃从小吃到大，如今却说有毒，还能吃吗？

导读：形似葡萄的小野果，农村娃从小吃到大，如今却说有毒，还能吃吗？

在现在生活水平提高了，各种水果和零食让不少人挑花了眼，并且还有些人甚至偏食，这也不爱吃，那也不爱吃。

可是在过去农村里哪里有这么好的条件，别说是零食、水果了，就连粮食都未必能吃得饱。

而孩子们又天生的嘴巴馋，幸好在农村的大山里面，就有不少不用花钱的免费“零食”，即长在山里的各种野果。它们都是没有主人的，谁采摘了就归谁。

在农村里有一种植物的果实非常像葡萄，一串串的，尤其是成熟了以后呈黑紫色，非常的诱人。

这可是不少农村娃从小吃到大的一种野果，可是现在却有人说它有毒，那为何以前经常吃却没事呢？这种野果还能吃吗？

它就是传说中的中药——龙葵，是农村的路边、菜园里、果园里一种十分常见的野果，而不同的地方叫法也不同，比如苦菜、狗钮子、苦葵、小茄、天地豆、鸟归草、后红子、地泡子、黑天天、天茄子、天天茄、耳坠菜等等。那在你的家乡龙葵叫什么呢？你吃过吗？

龙葵的果实不大，一般也就黄豆般大小，一个个长得很像是葡萄，当它成熟了就会变成紫色的了。

因为它实在是太像葡萄了，并且还被称之为“野葡萄”，不少人就会采摘来食用。

而这是一种小型的浆果，里面的汁水也是紫黑色的，只要吃上几粒，满嘴唇都是紫色的，就像是涂满了紫药水一般。

也因为这个原因，有些小伙伴儿时还把它当染料来玩耍。

在过去一到龙葵果实成熟，小伙伴们就会到处去搜寻它，采摘回来简单用水洗一下就直接食用了，吃起来味道酸酸甜甜的，有没有核，就连皮也一并吃下去了。

可是很多农村娃从小吃到大的野果龙葵，如今却被人说有毒不能吃了，这又是怎么回事呢？

那这种长得像葡萄的小野果能不能吃呢？

其实龙葵是一种中药，浆果和叶子均可食用。不过有专家说龙葵的果实不能吃也是有道理的，直接生吃的话只要随便吃几颗就好，过量食用会中毒的。

因为龙葵果中含有龙葵碱，过量食用龙葵果会中毒，可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱，甚至昏迷。

而且龙葵全株都是宝，它的叶子、果实都是可以食用的。在近些年龙葵的果实还被开发成为了龙葵酒和龙葵酱。

它们经过分选、破碎、发酵、压榨等系列，再发酵而调配成低度营养型龙葵酒，这种酒不仅醇香味美，而且色泽天成、营养丰富。

值得一提的是龙葵不光是可以食用，而且营养也很丰富，还有较高的药用价值。在《本草图经》、《唐本草》、《本草纲目拾遗》等医学典籍都有记载，它有清热解毒、活血、利水消肿、利尿的作用。

龙葵酱更是香甜可口，有一股百花香气，是一种具有调节神经、解除疲劳、去虚热等作用的上好滋补食品。

另外龙葵的叶子也是一种不错的野菜，但是龙葵叶子含有大量生物碱，部分对人体有毒或有强刺激性，必须彻底煮熟了才能吃。

但是需要注意，龙葵毕竟是一种含有一定毒素的野果，虽然龙葵的好处多多，但它的果实不建议当做水果来吃，因为它含有龙葵碱成分，这种成分一旦吸收过多，就会引起头痛、呕吐、腹部中毒的情况。