早餐别喝粥了,没营养又升血糖!换成它,肠道通、血糖稳,连腰都细了!
年纪大了不能吃高盐、高油脂的,甚至很多老年人连主食都不能多吃,因为升糖指数太高了,更别说零食了!
其实,零食可以吃,关键是要选对,好的零食不光能饱腹,还能提供营养,关键是升糖指数还低。
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小心零食中的隐形糖
低GI食物在胃肠内停留时间长,消化缓慢,引起血糖上升的速度和升高幅度都比较小,能帮助“怕糖人群”很好地控制血糖。
而且富含多种粗粮谷物、膳食纤维【每100g产品含7.5g膳食纤维】,能帮助维持肠道功能。
不含添加剂,真正做到营养健康。
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多种谷物,添加菊粉保护肠道
看配料表就知道,它由优质小麦粉、燕麦、鸡蛋、绿豆粉、魔芋粉等天然食材制作而成,还额外添加了保护肠道的菊粉和帮助控糖的桑叶、黄精。
燕麦被誉为“植物黄金”,每100g纯燕麦约含有15g蛋白质,是大米、小麦的1.6~2.3倍,居谷类食物首位。
燕麦的最大优势就是含有大量的膳食纤维,包括可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。由于可溶性膳食纤维的存在,燕麦在体内消化得比较慢,可延缓餐后血糖的升高,辅助稳定血糖。
魔芋、绿豆都是低GI值食物,特别是魔芋,它低热量、高膳食纤维,每100克的热量仅为5千卡,增加饱腹感的同时,减少能量摄入。
桑叶的辅助降糖作用在古书上早有记载,《本草纲目》上就有记录桑叶煎汁有止消渴的作用。现代医学研究也认为,桑叶中富含桑叶多糖,具有辅助降血糖和抑制升高的作用。
而黄精被称为“仙人余粮”,常食黄精可以延年益寿,增强免疫力。
市面上很多饼干只是打着“代餐”的幌子,很多都缺乏营养素,而这款饼干不仅低GI,还很有营养,完全可以作为中老年人、减重人群的健康代餐。
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口感细腻,脾胃不好也能吃
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