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烙饼时,用热水和面还是用冷水?很多人第1步就错了,难怪饼硬不好吃!
民间有句俗语说:"初一饺子初二面,初三盒子往家转,初四烙饼炒鸡蛋."今天是大年初四,终于该轮到佳佳最爱吃的烙饼当"主角"了 . 又香又软的烙饼想必是很多人的爱吧 ...
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做烙饼千万别放这一样!很多人都不小心放错,难怪做出的饼发黏不酥脆
点击蓝字关注我们 时间过得太快啦,马上就要过年了,各位小伙伴是不是很激动呢?一想到过年能吃上一桌山珍海味,小编可是期待满满. 说起过年,其实讲究的就是一个年味.对很多人来说,有一种味道要是没在饭桌上出 ...
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这是我吃过最好吃的烙饼,你要不要学?
要想饼凉了不发硬,需求用开水烫面.烫的面不能太软,否则做起来就困难了.也可以用一半烫的面,和一半温水和的面揉在一同烙饼,这样烙出的饼放几个小时都不会干,不会硬. 第一,最好运用规范粉,或许全麦粉,最好 ...
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大丈岭的韭菜哈饼
韭菜奤饼 点击上方蓝色字关注我们~ 大丈岭的韭菜哈饼 韭菜奤饼就是韭菜盒子.是山东潍坊大丈岭的叫法. 春天的头刀韭菜刚长满虎口长,韭菜颜色墨绿中透着一点紫黑色,傍晚浇一遍水,第二天早晨还带着露珠就割了 ...
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烙饼时,这一步好多人都做错!难怪饼厚薄不均,又干又硬不好吃!
面食是北方人经常食用的主食,而烙饼,可谓是面食中的"翘楚". 佳佳从小就爱吃烙饼,软和又劲道,既可以蘸酱,又可以卷各种菜吃,方便又美味. 据记载,烙饼起源于秦汉时期,发展到现在也已 ...
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全程不用一滴油,教你牛奶小发面饼,暄软好消化,健康又卫生
孩子不爱吃饭?教你做发面小饼干,蓬松暄软,无油更健康 孩子不爱吃饭?教你做发面小饼干,蓬松暄软,无油更健康 展开
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炒西兰花时,到底要不要“焯水”?很多人不知道,难怪做出的不香
生活中有好多人都分不出西兰花和花菜的区别,其实在外形上我们一看就能看得出来,花菜是白色的,而西兰花颜色是深绿色的.相比较而言,西兰花的营养价值高于花菜.所以对于小编来说,小编更偏爱于西兰花. 小编每次 ...
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河南特色水烙馍,不用1滴油,一锅16张,柔软筋道卷啥菜都好吃
500g面粉,2g盐,280g温水,揉成团饧5分钟,再次揉光滑搓成条,分成16个面团,开水上锅,擀一张蒸一张,擀一张蒸一张,摞一起蒸,最后一张放进去再蒸2分钟即可,卷上喜欢的菜,超好吃 500g面粉, ...
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这道民间失传的“水炒鸡蛋”,不用一滴油,鲜香滑嫩,太香了
鸡蛋别再用油炒了,教你民间经典做法,只需一碗水,滑嫩又味鲜 鸡蛋是餐桌上必不可少的食材,而鸡蛋大多数的时候都是煮着吃,凉拌着吃,或是用油炒着吃,但是现在人们都喜欢吃少油的食物,今天就给大家分享一个不需 ...
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家里有牛奶的试试这做法,不用一滴油,外酥里嫩,好吃又健康
刷新翻看我关注搜索出行政策家里有牛奶的试试这做法,不用一滴油,外酥里嫩,好吃又健康 香旋娱乐关注2021-04-28 16:32大图模式继凉皮.油条火爆全网之后,炸鲜奶又火了,大家又纷纷在家做炸鲜奶吃 ...
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