屠企压不住，猪价上涨新高度，专家：警惕猪企放量猪价断崖下跌！

立马收到明天猪价！导读：近期，猪价连续多日下行的行情，终于迎来了变局，屠企持续压价后，受市场看涨情绪支撑，屠企压不住，猪价上涨迎来新高度，而猪价大起大落的同时，业内专家也提醒，猪价大涨大跌，也要警惕集团化猪企或者二次育肥，集中放量，造成生猪出栏大幅增加，猪价断崖下跌的风险！

据猪价行情系统分析，1月13日，全国外三元生猪价格达到了35.89元/公斤，猪价相比昨日大涨0.47元/公斤。猪价大幅反弹，全国行情一片红，在可监测的26省市中，猪价25涨1平，北方地区，多地猪价大涨超过了0.4元/斤，局地猪价上涨达到了0.55元一斤！

具体来看，华北地区，京津两地猪价上涨0.55元，河北猪价大涨0.4元，山西猪价上涨0.2元/斤，外三元猪价维持在17.35~17.95元/斤！而在东北地区，猪价涨幅明显，吉林、辽宁猪价大涨0.4元，黑龙江猪价大涨0.35元一斤！外三元猪价维持在17.45~17.65元/斤！而在南方地区，多地猪价上涨维持在0.1~0.2元/斤 ，猪价涨幅趋缓，华南地区，外三元猪价维持在18.65~19.35元/斤，广东猪价再次涨破19元一斤！

整体来看，此轮猪价上涨，幅度之大，超出了业内不少人的预期！毕竟，目前，市场生猪产能恢复，而生猪期货、市场猪肉需求乏力，叠加新一轮储备冻肉3万吨，15日即将再次投放，市场猪价下行风险增多，猪价本该震荡下行，但是，猪价不跌反而上涨迎来新高度，涨幅达到了0.47元/公斤！

因此，业内人士分析，此轮猪价上涨的根源，并非是市场猪肉消费大幅提振了，更多是由于市场“缺猪”了！生猪供给不足，造成屠企采购难度增加，支撑了此轮猪价大幅上涨！那么，生猪产能持续恢复，明明市场猪多了，咋又缺猪了呢？据业内人士分析，一方面，生猪产能虽然恢复达到常年的90%以上，但是，生猪出栏量的缺口依然明显，而进入猪肉消费的旺季，这更加凸显了市场猪源的不足；另一方面，进入腊月后，养殖端看涨情绪增强，叠加此前猪价大幅回落，养殖户扛价情绪反弹，在惜售压栏下，生猪供给偏紧，叠加大猪不断出栏，市场大猪存栏不足，也支撑了猪价的上涨！当然，此轮猪价上涨，与进口冻肉受限有关，冻品市场供需乏力，间接支撑了猪价的上涨！

不过，业内人士也提醒，此轮猪价上涨，也潜藏断崖下跌的风险！随着，猪价的进一步反弹，对于规模化猪场、二次育肥以及集团化猪企来说，有逢高出栏的“窗口”，尤其是，饲料价格上涨，养殖户压栏的积极性不高，一旦养殖端集中放量，市场生猪供给大幅增加，猪价不排除断崖下跌的风险，因此，提醒养殖户要适时选择出栏时机，大猪切莫盲目压栏！2021年1月14日标准体重生猪平均价格为36.31元/公斤，较昨日猪价上涨0.42元/公斤，涨幅为1.17%！明天最新猪价（仅供参考）2021/1/14(元/公斤）地区省份猪价重量涨跌华东上海36.1128kg0.2山东35.8128kg0.5安徽35.7128kg0.7浙江38.5128kg0.2江苏36.4128kg1福建37.6128kg0.2华中江西36.8128kg0.2湖北36.3128kg0.4河南35.8128kg0.55湖南37.2128kg0.4华南广东38.3128kg0.3广西37.7128kg0.4海南39.3128kg0.6华北北京36.3128kg0.4天津36.3128kg0.4山西35.4128kg0.7内蒙古35.3128kg0.3河北35.6128kg0.4东北黑龙江35128kg0.1吉林35.7128kg0.4辽宁35.7128kg0.5西北陕西35.5128kg0.5新疆33.5128kg0.55甘肃34.7128kg0.45西南重庆37128kg0.4四川37.2128kg0.6云南35.4128kg0.3贵州36.8128kg0.4