粉蒸肉的正确做法！快跟着我学起来吧

粉蒸肉很多朋友们都喜欢吃，但是就是做不好，那是因为方法做错啦。

1.带皮的五花肉，洗净切成薄片。

2.姜蒜切成细小的末，放入五花肉里面，再加入生抽，老抽，耗油，料酒炒熟炒热的豆瓣酱，鸡精，少许盐，用手抓拌均匀，接着倒入半包的蒸肉粉，再用手抓均匀，让每一块肉上都有蒸肉粉。

3.再倒入剩下的半包蒸肉粉，再倒一些豆瓣油，可以让粉蒸肉的颜色更红润，腌制20分钟。

4.土豆去皮，切成小块，放在碗里打底。

5.腌制好的粉蒸肉，放在土豆上面。

6.锅中水烧开，放入粉蒸肉，蒸60分钟，就可以出锅啦。

闻起来真的是香气扑鼻，吃起来也是软糯可口，平常用来招待客人也是很好的一道菜肴。

美食需要分享，到倒小怪兽与你们同行。你们还有做粉蒸肉更好的方法吗？都可以畅谈哦。