原创 生菜的新吃法，学会之后，瞬间爱上吃生菜

生菜，大家都不陌生吧，我们平时生活中经常吃到生菜是在涮锅的时候，除了这个时候，就很少再吃生菜了，因为很多人们都不知道到底生菜还能怎么吃，其实吃的方法有很多，只是我们还没有探索到，今天小编带大家学习一种生菜的新吃法，保证学会之后，瞬间爱上吃生菜。

要说这道美食的名字，确实还不知道该怎么叫！所以小编就直接教大家怎么做吧！我们在做这道菜时，需要准备的食材有：生菜，蚝油，还有葱，蒜，如果喜欢吃辣，还可以准备点辣椒！当准备好这些的时候就可以开始制作了！

首先，我们先将买好的生菜，一片一片的掰下来，因为生菜一般都是比较大的，所以在清洗的时候一定要多清洗几次，当洗好之后，同时将准备好的葱蒜也切成小小的块状，把准备好的辣椒也切成小段的形状！接下来就开始在锅中加入水，开火，待水加热之后放入生菜，因为生菜是非常薄，又非常好熟的，所以一定要控制好煮的时间，不然煮的时间太久，生菜就会变成黏的，这样就会吃的时候影响口感，当煮熟生菜之后捞出用凉水降温，冷却了之后捞出放入盘子中，这个时候就可以在锅中加入少量的食用油，再加入一点蚝油，将葱蒜辣椒都加入锅里，当油热了之后，分分钟就可以关火，就将制作好的汤汁直接倒在煮好的生菜上！这样看起来不仅卖相好，而且吃起来味道也是非常香的！

其实可以起一个名字叫蚝油生菜，大家都可以动手去制作一下，步骤也是非常简单的，而且能让你瞬间爱上吃剩菜，快去做一次，看看到底是不是很美味？