关于血脂检验的5大误区
只要体检，就会检查血脂的指标，体检报告上面的高低箭头，往往是大家关注的焦点。高低箭头都代表的是血脂异常吗？你是否也有关于血脂的疑问呢？
谈起血脂，我们首先得知道什么是血脂，有些人觉得它就是我们血中的脂肪，是一类不好的东西，这样的看法是不正确的。正确答案请往下看↓↓
血脂是指血浆中的胆固醇、甘油三酯和类酯如磷脂的总称。
血脂广泛存在于人体中，是生命细胞基础代谢的必需物质。与临床和疾病密切相关的血脂成分主要是胆固醇和甘油三酯，其他的还有磷脂以及与白蛋白结合的游离脂肪酸。
可以肯定的是，血脂是人体必需的营养物质，参与机体新陈代谢，其中甘油三酯是能量的主要来源，而胆固醇则主要用于合成细胞膜、类固醇激素和胆汁酸，磷脂亦是细胞膜的主要组成成分。血脂不能溶于水，必须与特殊的蛋白质（载脂蛋白）结合形成脂蛋白，才能溶于血液并运输至组织进行代谢。
体检中的血脂检查主要包括四项：总胆固醇、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白和甘油三酯。如果总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白高于正常值及高密度脂蛋白低于正常值，就称为血脂异常。这四项主要血脂指标分别代表什么呢？
总胆固醇是血液中各种脂蛋白所含胆固醇的总和。
胆固醇在人体内的主要作用是合成细胞浆膜、类固醇激素和胆汁酸。它的水平随年龄而上升，通常中青年女性低于男性，长期高脂肪酸饮食摄入也可使胆固醇水平升高。由于胆固醇含量高于正常值是动脉粥样硬化发生的危险因素，因此临床上对这个指标比较关注。
这是血液中胆固醇含量最多的脂蛋白，大约占到50%，故称为富含胆固醇的脂蛋白。
能够影响胆固醇水平的因素，同样可以影响低密度脂蛋白的水平。医生认为，低密度脂蛋白是血脂各项中最危险的一种胆固醇，是一种“坏胆固醇”。因为它是将血液中的脂肪运送到血管内皮中的一种运输工具，其体内含量越高，被运送到血管内皮中的脂肪就越多，血管就会变得越厚、弹性越差，这是引起动脉粥样硬化和斑块形成最危险的因素。化验单上，低密度脂蛋白指标的后面是向下的箭头，说明它在体内含量低，其实是好事。
高密度脂蛋白主要由肝脏合成，是颗粒最小的脂蛋白，其中的脂质和蛋白质约各占一半。
它常被称为是“好胆固醇”，是因为其作用正好与低密度脂蛋白相反，可以把血液中的脂肪运送回肝脏贮存及分解代谢，从而起到预防动脉粥样硬化及心脑血管病发生的作用。注意，吸烟、肥胖均可使高密度脂蛋白水平降低，运动可升高高密度脂蛋白水平。同样的，高密度脂蛋白指标的后面是向上的箭头，说明它在体内的含量高，也不是坏事。
甘油三酯是人体各种脂肪组织中的主要成分。
如果体内含量过高，过剩的甘油三酯会被贮存在器官及皮下，造成肥胖。特别是它会贮存沉积在血管上，造成动脉硬化，从而引起心梗、脑梗等心脑血管病，还会造成胰腺等器官组织的急性炎症，进而危及生命。因此，如果甘油三酯指标后标有上升箭头，要提高警惕，必要时在医师指导下进行干预。甘油三酯的水平受遗传和环境因素的双重影响。
此外，体检中有时还会检测载脂蛋白（Apo）A、B和Lp（a）。载脂蛋白A主要存在于高密度脂蛋白中，可以反映高密度脂蛋白水平。载脂蛋白B主要存在于低密度脂蛋白和乳糜颗粒（人血浆中最大的脂蛋白颗粒）中，主要反映低密度脂蛋白水平。Lp（a）主要与遗传有关，其水平升高者患冠心病的危险性也有明显增高。
误区一 血脂化验单有向上的箭头就一定有问题！
临床上常用的血脂报告单包括总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）及高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）四项。
如果出现上升箭头，不一定是坏事。我们以高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）为例。HDL-C可将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，由胆汁排出体外，具有抗动脉粥样硬化作用。因此HDL-C升高，对机体起到的反而是保护作用。
误区二 化验单干干净净就可以高枕无忧了！
我们以低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）为例，这类胆固醇是动脉粥样硬化的最主要危险因素，不同动脉粥样硬化性心血管疾病（ASCVD）危险人群所要求达到的LDL-C目标值有所不同。
您看，下面这两个人的化验单都干干净净，为什么医生还是要给其中一位降血脂呢？
化验单A：40岁的男性，无冠心病、高血压、糖尿病、肥胖及吸烟等动脉粥样硬化性心血管疾病（ASCVD）危险因素，他的LDL-C水平为3.07mmol/L。
化验单B：68岁男性，既往冠心病、放过心脏支架、大量吸烟，他的LDL-C水平为2.21mmol/L。
我们可以看到他们化验单上的LDL-C一项都是正常的，但医生还是给B患者开了降脂药物，这是为什么呢？
因为，是否需要启动降脂治疗，要结合LDL-C水平及个体的10年ASCVD危险来评估，第一例患者为低危，LDL-C目标值为3.4mmol/L，因此不需要降脂治疗；而第二例患者为极高危，LDL-C目标值为1.8mmol/L，因此需要降脂治疗。
所以说，血脂是否正常、是否需要治疗，不仅仅由化验单有没有箭头来决定，需结合个体情况进行分析。
误区三 甘油三酯高是吃出来的！
有些朋友一看自己的甘油三酯高了，就觉得是吃出来的。一般而言，甘油三酯升高确实与高脂饮食有很大关系，但并非都是饮食油腻所致，也可能与其他病因如基因突变相关。
许多人因为担心吃肉会导致血脂升高，所以选择完全素食，这是一种错误的认知。人体需要从饮食中获得各种营养成分，肉制品含有大量人体必需的动物蛋白及微量元素，完全素食可能造成体内营养物质失衡。
对于高脂血症患者，只要选择正确的食材与烹调方式，是可以适量吃肉的。可以选择脂肪含量低的鱼、虾及去皮禽类肉。尤其是鱼类，含有较多的不饱和脂肪酸。烹饪方式可选择炖、煮，尽量避免煎、炒、炸等用油多的烹饪方式。
误区四 胆固醇高也是吃出来的，尤其不能吃鸡蛋！
还有很多人觉得化验单上胆固醇一项升高，跟日常饮食也有很大关系。但实际上，食物摄入只是胆固醇来源的一种，人体内大部分的胆固醇是自身合成的。每人每日从食物中摄取200mg胆固醇，即可满足身体需求。
鸡蛋主要包括蛋清和蛋黄两部分。蛋清中含有丰富的优质蛋白，而蛋黄富含卵磷脂。文章开头我们也说了，卵磷脂是构成细胞膜的基本成分，是维持正常机体功不可或缺的物质，它还能够为机体提供外源性胆碱，营养神经细胞，改善记忆功能。因此，胆固醇高也能吃鸡蛋，但需注意不要过量。
误区五 血脂不正常，光靠饮食运动就行！
高脂血症明显受饮食及生活方式的影响，饮食调整和生活方式改善是治疗血脂异常的基础措施。无论是否进行药物调脂治疗，都必须坚持控制饮食和改善生活方式。
部分高脂血症患者确实可以通过饮食与非药物治疗使血脂达到预期目标，但要定期复查血脂。当然，有些患者是无法通过改善生活方式来使血脂降至正常水平的，此时，就可能需要服用降脂药物了。
现在的职场年轻人，由于工作繁忙、压力大，高油盐饮食、饭后久坐、熬夜、饮酒、吸烟可能是常态，这些都是血脂异常及动脉粥样硬化性心血管疾病（ASCVD）的危险因素。为了减少高脂血症及ASCVD的发生，应当尽量做到以下几点：
1.学习正规权威的健康知识，避免走弯路，降低血脂异常的发病率。
2.调整饮食结构，减少饱和脂肪酸及胆固醇的摄入，补充优质蛋白，多吃新鲜蔬菜，适量食用水果。
3.养成良好的生活习惯，戒烟限酒，增加体力活动，积极参加中等强度有氧运动。
4.避免久坐，控制体重，预防肥胖。
随着年龄的增加，高脂血症的发生率有所增加，老年人更容易出现血脂异常。而且老年人经常同时存在高血压、高脂血症和糖尿病，使得动脉粥样硬化性心血管疾病（ASCVD）的发生危险大大增加。
对于尚未出现心脑血管疾病的老年人需要更加密切关注血脂、血糖和血压，将其控制在合适的范围内，以减少ASCVD发生。
对于已发生动脉粥样硬化性心血管疾病的老年人需要严格按照血脂异常防治指南推荐，将LDL-C控制在目标值以下。
除了规律服用调脂药物，老年人更要坚持良好的饮食习惯，清淡饮食，限制胆固醇摄入量，适当补充优质蛋白，多吃蔬菜，适量进食水果，适当活动，在可耐受的范围内进行有氧运动，同时需严格戒烟，限制饮酒量。
此篇文章属于转载文章，来源：健康中国、北京日报。订阅号若有侵权或转载限制请联系我们（或在公众号下方留言），我们将第一时间联系您并进行删除。