超市老板变 “团长”！努力了一个月后，超市生意终于垮了！

作者：电商君

来源：电商报（ID：kandianshang）

2020年末，社区团购成为了最热门的风口。巨头们纷纷下场大打出手，盯着老百姓手中的菜篮。

而最甚嚣尘上的话题，又属社区团购生意对超市和便利店的冲击。名创优品创始人叶国富甚至表示：“社区团购再干一两年，500平方以上的超市基本上没戏了。”

人们议论着社区团购是否真的会革超市的命，有的同意，有的反对，举出各种正例反例。然而很少有人真正把目光放在超市老板身上。他们身为舆论的焦点，却奇异地在这场口水战中失声了。

今天，就让我们走近这一群体，看看他们到底对社区团购是怎么看的。

实体店本来就不好做，

社区团购只是其中一个原因罢了

小王是北京的一名小型超市店主。平日里没事就喜欢在短视频平台分享生活日常。

身为店主，他总是会在视频里兴致勃勃地跟大家透露超市的“秘密”——哪种凉茶最正宗？如何检测香烟的真假？

看得出来，他应该十分热爱开超市这项事业。

然而当粉丝询问小王入行超市的事宜的时候，他却义正言辞地劝告大家千万不要开店。

这是因为如今超市老板的日子实在太难了，满是辛酸和焦虑。

首先，现在商超行业已经饱和了，竞争非常激烈，超市生存实在不易。

就拿小王的经历来说，他周边的超市就有20家。消费者每走几十米远就能碰到一家。这还只是一个小区里面的状况。

在经营的过程中，免不了竞争和博弈——周边的超市一开始压价和打特价，小王的超市客流量就会变少。没办法，他只好跟着打折。最后造成的结果，往往是两败俱伤。

其次，超市一直挣的都是蝇头小利，只够老板们勉强糊口。

小王透露道，他这家超市的毛利润仅有20%。也就是说一款商品售价10元，他只能挣2元。

超市里面，诸如牛奶、酸奶这一类的快消品，毛利润甚至低至10%。日化用品的毛利率稍高，但往往只有冷门品牌加价高，大众品牌的利润还是很低的。大家都以为是暴利的香烟产品，其实毛利润只有10%。这是因为整装的利润没有大家想象的这么高。

再者，小王明显感觉到，电商对实体店的冲击太大了。

 

现在的消费者，往往是急需生粉、酱油这类的快消品才会来到超市消费。其余时候都会选择在电商平台一键下单。

除此之外，外卖平台和新零售超市也在蚕食超市的生意。而最近，社区团购巨头的到来，更是让超市的营生雪上加霜。

社区团购卖的生活用品，比超市里的还要便宜，包括生粉、酱油这类急用产品。不少消费者纷纷转而在社区团购下单。一来二去，超市的生意更加惨淡了。

 

被巨头收编为团长后，

我的日子反而更加不好过了！

面对社区团购这股汹涌的浪潮，小王的心里还是很慌张的。他害怕自己的生意被巨头抢走。无奈之下，决定主动跟巨头合作，成为团购团长。

他本身就有个300人的顾客群。在团购平台平台注册了个团长账号后，他开始定时往群里发拼团链接，赚取佣金。

然而成为团长后，小王却隐隐感觉到不对劲。

就拿统一方便面来说吧，进货价20元，售价24元，而社区团购平台竟然只卖22元。

就2元的利润，巨头还要给团长付佣金，给送货司机付工资，不仅挣不了钱，甚至还会亏本。

这根本不符合正常的商业逻辑。

而且身为团长，小王只能挣最高10%的佣金，很多特价商品甚至没有佣金，利润微薄。一天下来，小王能挣个100块就不错了，还不如在超市赚得多。

小王还发现，一些供货商为了自身利益，提供给社区团购平台的往往都是快过期的商品。

如还有两个月就过期的牛奶，本来应该被供应商召回的，却被放到社区团购平台上售卖。消费者以为自己薅了羊毛，其实还是吃亏的一方。

最糟糕的地方是，小王本以为成为团长是一件很悠闲的事情，等着顾客上门自提就行了。说不定还能吸引点人流量，帮忙带动超市的消费。

想象很美好，现实却很残酷。小王现在每天除了要负责售卖超市产品之外，还要负责社区团购的工作——接货、理货、分货、核对货、提货、售后。

有些平台每次配的送货司机都不是同一个人。他们光是找小王超市的地址就要找很久，自然总是迟到。小王提醒的补货和缺货事宜，他们也全都抛到脑后。

有些平台粗枝大叶，将货堆得烂七八糟——鸡蛋碎了不少，青菜也蔫了，香蕉也被压扁了，这让小王完全没办法跟顾客交代。

顾客上门提货的时间也很不固定。大爷大妈习惯晨练完来提货，上班族习惯晚上下班之后才来提货。这注定了小王要从早晨忙到晚上。

来提货的消费者往往脚步匆忙，也压根没有兴趣光顾超市的生意。有些消费者来拿货，发现货有瑕疵，还会和小王争论一番。

此外，由于不会运营，小王那个原本还算活跃的微信群，在成为社区团购群之后逐渐变得沉寂。

那些对社区团购不感兴趣的顾客纷纷退群，小王好不容易积累下来的资源就这样烟消云散。

一个月下来，小王不止没挣到多少钱，还因为社区团购而分身乏术，无暇顾及超市的生意。

“爱谁做谁做，反正我不做了！”小王将超市门口明晃晃的“XX优选提货点”标识揭下，狠狠地扔在了地上。

社区团购巨头该怎么做？

 

事实上，社区团购生意这次之所以会遭到大家的讨伐，主要是因为这些巨头还在用互联网的那套模式来收割流量，从而造成对实体经济的搅局和破坏。

小王的经历就是最好的证明。不管他是主动还是被动参与到这场大战中，都难逃沦为炮灰的命运。

当然了，社区团购生意并非没有可取之处。一方面，它通过预售的方式达到去库存的目的。另一方面，它能够大大改变下沉市场，给这个荒芜的零售行业带来新气象。

互联网巨头们真正要做的事情，就是赋能整个产业链，运用自身技术去提升行业效率，真正做到造福于民。

比如，全面完善用户体验，给消费者带来真正的优质生鲜，提供实惠的价格和便捷的购买途径。

比如，运用大数据去分析各区域的消费喜好，帮助超市改造其零售效率，达到合作共赢。

又比如，赋能上游产业链，在运营方面做到精细化，大力建设仓储物流，真正减少菜贩的库存损耗。

巨头们只有真正提供了社会价值，才不会沦落到人人喊打的命运。

在这场社区团购混战中，实体店当然不会消亡，但流量的大打折扣已经是注定的事情。

当时代的洪流滚滚向前，巨头的征战狼烟四起的时候，只希望世界能给小王这样的超市老板一个机会，让他们能够继续经营着自己那份充满烟火气的生意。毕竟那一方小小的超市，就是他们生活的全部寄托。

快过年了，小王的超市进了一批橘子。黄灿灿的橘子被小王依次罗列在货架上，看起来饱满可口。他向过路的街坊领居招手：“来两袋吗？刚进的橘子，很甜。”

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