不懂水,喝得越多可能伤害越大!
— 戴光强 —
著名医学保健专家
水是人体第一大必需营养素
蛋白质、维生素……是人们常挂在嘴边的营养素,可鲜为人知的是,水在人体六大必需营养素中高居首位,因此,健康饮水是每个人每天,甚至一生最重要的事。著名医学保健专家戴光强建议市民,健康饮水应把握“关键”时间段,“尤其是早上起床后、饭前半小时、晚上睡觉前和洗澡前后,应适量'补水’。
喝水这事儿
有学问!
水、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质是人体必需的六大营养素,“其中,排名第一的便是水,可是它常被人们忽视。”
戴光强表示,日常生活中,人们会格外注重其他五大营养素的摄入,却容易忽略水。“在人体所有器官中,大脑是含水最多的器官,达到80%以上。”戴光强说,有研究表明,大脑的含水量一旦降低,人便会出现头疼、注意力不集中、头晕、记忆力下降、思维混乱等“连锁反应”,“因此,缺水是导致人'犯糊涂’的一大原因,如何避免缺水呢,那就要多喝水。”
生活中,不少人总是等到口渴再喝水,“身体缺水后先是'反映’给大脑,然后'反映’给嗓子,人从而意识到要喝水,这便是'口渴反应’。”戴光强提醒,等到出现“口渴反应”再喝水,其实已经迟了,特别是中老年人群,“随着年龄增加,人的'口渴反应’越来越迟钝,因此等到口渴再喝水便迟了,如果总是等到口渴再喝水,长此以往,身体便处于'慢性缺水’状态,将大大影响身体健康,因此要养成主动喝水的习惯。”
喝对水
身体才健康
从健康保健的角度来说,人一天饮水量应不少于2500毫升。喝水的时间段很重要,健康饮水,应把握“关键”时间段。戴光强建议,早上起床后,可在空腹的状态下喝些水,“除了排毒、苏醒肠胃外,最重要的作用便是预防心脑血管意外的发生。”
早上第一杯水至关重要,但是很多朋友早起却喝错这杯水,那样,真的还不如不喝。
很多朋友喜欢早起喝一杯冰水来提神,这是非常伤胃的!
从中医的角度来讲,早晨人体的阳气开始生发,到了中午时阳气最盛,就像是生火一样,火苗会由小变旺。
所以早晨的阳气是需要呵护的,只有呵护好了,我们一天的阳气才能充足。
喝冷水,日久就会导致阳气不足,阳虚生内寒,就会产生疾病。
从西医的角度来看,喝冷水容易引起胃黏膜血管收缩,影响胃粘膜供血而削弱消化功能,甚至引起胃肠痉挛,引致腹痛、腹泻。
天然水是最佳选择(包括优质自来水和优质矿泉水)。
少喝纯净水(纯净水≠饮用天然水):WHO在其《饮用水水质指南》中对饮用不含矿物质水的健康风险进行了系统而详尽的阐述。
早上起来的第一杯水最好不要喝市售的果汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶等饮料。
因为这些食物并不能提供此时机体最需要的水分,还会使机体在缺水的状态下就让胃肠进行消化和吸收工作,不利于身体的健康。
而且,一些饮料有促进排尿的作用,清晨饮用非但不能有效补充机体缺少的水分,还会增加机体对水分的要求,反而造成体内缺水。
古时中医就提出过“朝朝盐水、暮暮蜜糖”的养生之道,这是因为,咸入肾,“肾为先天之本”,早上吃点咸的,可以激发肾气,提振全身元气,让人一天都精神百倍!
但是,淡盐水却不适合饮用。
因为,早晨是人体血压升高的第一个高峰,当血液粘稠度增加时,饮用盐水会加重口干,使血压升高,有害健康。
此外,营养学会提出盐每天的摄入量是6克,一汤勺的盐大约是10克,我们现代人常常超标摄入盐,这样会不断加重我们心血管的负担。