徐德培 | 茶缘 2024-08-05 17:09:25 茶 缘江都 徐德培作者徐德培先生:1947年生,中共党员、中学高级教师。1966年高中毕业于江都县中学,1972年参加教育工作,1980年毕业于扬州教育学院,2008年退休。原江都中学工会主席、江都实验初中党支部书记。曾获得“全国优秀教师”荣誉。“桂林山水甲天下”,这话真的很诱人。在这句话的勾引下,我与朋友老向专程前往桂林旅游。在桂林工作多年的江都同乡吕先生,坚持带我们到阳朔住几天,欣赏阳朔山水风光。从阳朔回桂林的第二天,我们决定挥霍一天时间,浏览桂林市容,享受一下逛街的乐趣。当我们在市区溜达时,老向突然提起想买几只茶叶夹子,我们就信步走进一家茶叶店。店堂里的正中位置,挂着一幅书法作品。书法的内容是唐代陆羽的《茶经》,挂在茶叶店是极为合适的,明显提升了这间茶叶店的文化品位。因为是早晨,店里还没有其他顾客,只有两个小姑娘,忙着整理柜台。我们虽不是书法行家,但也喜欢以下里巴人的眼光欣赏阳春白雪的作品。《茶经》吸引着我们的目光,我们边看边小声议论,一边赞赏整个作品的布局,同时也为几个字的不够完美之处感到惋惜。图文无关说话间,没有注意到一个姑娘已经轻盈地走到我们身边,客气地与我们打招呼:“二位贵客,你们一定是书法行家,请提宝贵意见。”“老板你好,我们算不上行家,只是有点喜欢书法而已。”老向反应快,礼貌地回应老板。“啊,看你们有儒雅之风,那必定是文化人了!”看来老板情商很高,说话有亲和力。我说:“说我们是文化人,有点抬举了。我们是有上山下乡经历的老三届,错过了最适合读书的年龄,只是有点文革前积累的文化底子。”我的话音刚落,老板就兴奋起来:“太好了,老三届文化底子扎实,又有丰富的社会阅历,看问题总有独到之处,我最喜欢与这样的人交往!我的母亲是1966年老高三的,数理化很好,文史类也很出色,她一直是我崇拜的偶像……”老向立即用手指指我,插嘴说:“他就是1966届老高三的,我是初中1968届的,我们一个是老三届的头,一个是老三届的尾,所以相差好几岁。”老板立即看着我说:“那你与我母亲是同届的?你们有共同的经历?有过共同的困惑与迷茫?”我点点头。老板随即转身对另一个姑娘说:“你快去关上店门,挂起暂停营业的牌子,我今天不做生意,专门接待两位稀客。”于是,热情让座。于是,又忍不住谈起她母亲。最后的两句好像是总结:“唉!失去读书机会的一代人,老了还嗜书如命;有大把时光读书的人,不见得都懂得珍惜读书的机会。”随后,老板介绍自己:“我从小就想做生意,母亲却希望我多读书,实现她的大学梦。于是我读到中文本科毕业,同时挤时间多学了点英语,来桂林旅游的外国人多,做生意不懂外语是个缺憾。选择做茶叶生意,是因为茶叶生意文化含量高,相对高雅一点。在桂林做茶叶生意的很多,但我占着中文与英语的优势,市里接待领导或外宾,常请我去表演茶艺。”接着,老板亲自为我们表演茶艺。随着净手焚香仪式开始,香炉里升起袅袅青烟,幽香阵阵飘散,一种祥和肃穆的气氛氤氲开来,我的心灵仿佛感受到突如其来的震撼。强烈的仪式感颠覆了我的观众角色,不知不觉地成了虔诚的参与者,对茶艺的尊重之情油然而生。接着,洗杯、凉汤、投茶、润茶、冲水、泡茶、奉茶、赏茶、闻茶、品茶、谢茶,一道道程序有条不紊地次第进行。每道程序,都有一段恰到好处的说辞,让人在观、听、闻、品、做的过程中,享受了茶艺表演的精致与美妙,领教了茶文化的博大精深,感悟到茶道与做人之道的相似之处。老板十分健谈,在茶艺表演程序结束后,我们三人继续一边品茶,一边闲聊。她说:“茶,字形中含有深意,上有草,下有木,人居中间。人徜徉在花草树木间,不可谓不雅。人有茶情,茶有人缘,采茶者,美人也;制茶者,高人也;泡茶者,艺人也;品茶者,雅人也。”她又说:“品茶的过程,就是品味人生的过程。以三沸之水冲入杯中,茶叶上下翻腾,如热血青春,风云激荡。待到茶叶舒展,旗枪显形,玉沉清江,如中年成熟,敦厚稳重。续水三轮,色浅尚有余香,味淡尚有余甘,如银发之人,虽有老态,犹存仙风道骨。”我们起身致谢告别之时,老板躬身打招呼:“由于高兴,我说得多了,还望二位理解。你们家乡扬州是宜居城市,文人雅士颇多,书画也声名远播,方便时定当拜访二位。今日我以茶代酒,以茶结缘,以茶交友,盼后会有期!”我们回扬州后,请扬州书法名家储国天先生书写《茶经》一幅,赠给茶叶店老板,算是给这段故事画了一个句号。 赞 (0) 相关推荐 浅析中国的茶艺 茶艺师除具有广博的常识和泡茶技艺,最需求的是注重品格的修 炼和品德的涵养,应契合茶的精力. 创新是一切文化艺术发展的动力和灵魂,茶艺也不例外.所以,在茶艺的动作及程式设计中不墨守陈规,要勇于创新,与时 ... 茶艺,一茶一世界,一味一人生! "茶艺和茶道精神,是中国茶文化的核心.我们这里所说的'艺',是指制茶.烹茶.品茶等艺茶之术,我们这里所说的'道',是指艺茶过程中所贯彻的精神." 汉风的刮起,就是民族璀璨文化的挖掘 ... 什么是茶艺? "欣赏茶艺的沏泡技艺,应该给人以一种美的享受,包括境美.水美.器美.茶美和艺美".茶的沏泡艺术之美表现为仪表美与心灵美;仪表是指沏泡者的外表,包括容貌.姿态.风度等;心灵是指沏泡者 ... 关于茶艺,你了解多少 "茶艺"一词最早出现于唐代.关于"茶艺"一词,各家说法不同.皎然说"茶艺"是饮茶修身之道,是修 炼的一种手段;封演说"茶艺&quo ... 入门级的茶艺基础知识 亦即品水.要懂得什么是好水,并能区分泉水,江水,井水等,以及各自不同的水质.不同的茶类用不一样的水,特殊的茶类宜选特定的水.故曰:"蒙顶山上茶,扬子江心水."但大部分茶人通过实践普 ... 茶艺师时代到来,茶艺路向何方? 各类.各式的茶艺,必须具有一定的程式.动作的规范要求,以求得相对的统一.固定,这也就是俗话所说的无规矩不成方圆.当前,蔡荣章的<茶道入门三篇><茶道入门--泡茶篇>.童启庆的& ... 茶艺文化 泡茶的茶水一般 以落开的沸水为好,这时的水温约85℃ .滚开的沸水会破坏维生素C等成份,而咖啡碱.茶多酚很快浸出,使茶味会变苦涩;水温过低则茶叶浮而不沉,内含的有效成分浸泡不出来,茶汤滋味寡淡,不香. ... 茶艺品鉴 茶艺是茶道的基础,是茶道的必要条件,茶艺可以独立于茶道而存在.茶道以茶艺为载体,依存于茶艺,茶道不能离茶艺而存在.茶艺重 点在"艺",追求品饮情趣.意境,以获得审美享受;茶道的重 ... 徐德培 | 扫盲运动 童年记忆中的扫盲运动 江都 徐德培 作者徐德培先生:1947年生,中共党员.中学高级教师.1966年高中毕业于江都县中学,1972年参加教育工作,1980年毕业于扬州教育学院,2008年退休.原江都 ... 徐德培 | 采草药 采草药 江都 徐德培 作者徐德培先生:1947年生,中共党员.中学高级教师.1966年高中毕业于江都县中学,1972年参加教育工作,1980年毕业于扬州教育学院,2008年退休.原江都中学工会主席. ... 徐德培 | 当我坐上“敬老座” 当我坐上"敬老座" 江都 徐德培 作者徐德培先生:1947年生,中共党员.中学高级教师.1966年高中毕业于江都县中学,1972年参加教育工作,1980年毕业于扬州教育学院,20 ... 徐德培 | 江都萝卜干 江都萝卜干 江都 徐德培 作者徐德培先生:1947年生,中共党员.中学高级教师.1966年高中毕业于江都县中学,1972年参加教育工作,1980年毕业于扬州教育学院,2008年退休.原江都中学工会主 ... 徐德培 | 奶奶哼 奶奶哼 江都 徐德培 作者徐德培先生:1947年生,中共党员.中学高级教师.1966年高中毕业于江都县中学,1972年参加教育工作,1980年毕业于扬州教育学院,2008年退休.原江都中学工会主席. ... 徐德培 | “洋货”与“MADE IN CHINA” "洋货"与"MADE IN CHINA" 江都 徐德培 作者徐德培先生:1947年生,中共党员.中学高级教师.1966年高中毕业于江都县中学,1972年参 ... 徐德培 | 浴室里的担心 浴室里的担心 江都 徐德培 作者徐德培先生:1947年生,中共党员.中学高级教师.1966年高中毕业于江都县中学,1972年参加教育工作,1980年毕业于扬州教育学院,2008年退休.原江都中学工会 ... 徐德培 | 农家“竖笛”吹火筒 农家"竖笛"吹火筒 大桥 卞阿根 作者卞阿根先生:1955年生,江都文史学者,大桥镇历史文化研究会秘书长.曾做过教师,后调到镇建安公司工作. 清晨,吹火筒是乡村的集结号,家家户户 ... 徐德培 | 粗读《红楼》辩“如海” 粗读<红楼>辩"如海" 江都 徐德培 作者徐德培先生:1947年生,中共党员.中学高级教师.1966年高中毕业于江都县中学,1972年参加教育工作,1980年毕业于扬 ...