天台云雾茶 - 不惹清风不惹尘之一
多次拜访天台山的华顶讲寺,除了人文之外,最让我难忘的自然之物,就要数这华顶的云雾了。
一上华顶,置身在这一片国家森林公园里,就仿佛脱离了俗尘,来到了圣境仙国。一年中有一半的时间,这里都被云雾缭绕。而此处的云雾,颇与别处不同。
华顶的雾,像一个温柔的仙女,浓厚无边,包裹着所有的一切,山岭、松树、寺庙、茶园、石径。风在其他地方也许是锐利而干硬的,但在这里,被雾打磨柔化得细如涓水。风沾着雾,雾沾着风,不知是风推着雾,还是雾携着风。她们忽上忽下,忽左忽右,忽前忽后,完全没有了方向,更不需着相于方向。
在华顶访学,如有缘品到寺庙特制的当年华顶云雾茶,便属幸事。寺庙周围有近千亩上好的茶园,海拔800-900米左右。深厚肥沃的砂质土壤和湿润的气候特别适合于天台茶的生长。天台云雾茶可谓历史悠久,最早在东汉末年,便有道士葛玄在天台山华顶峰前后植立茶圃。而随着唐朝时期日本的传教大师最澄,以及南宋时期日本的荣西禅师均先后来天台山拜师学法,天台云雾茶的种、制方法又两度东传日本。这不但使得天台山成为日本天台宗的祖庭,也让天台云雾茶成为了日本茶的鼻祖。
在钟声的涟漪里,煮着寺庙有名的般若泉水,在天台的云雾中,慢慢啜饮着华顶云雾茶。和师父及一二雅友席上盘腿闲坐,或吟古论今,或怡然无语。动静之中尽品“琴有松风听古韵,茶无心念起真香”的无我意境。韵到穷极訇然陡转处,若隐若现地,又不由得让人有种“茶鼓听香般若水,晨钟网尽大千身”的梦醒。能有此感,则又是幸事之中更幸者也。
无论何时,华顶只要起了漫天的大雾,就一点也不冷。每当此时,我都会寻隙走出居士的房间,在寺庙内外漫步,仿佛履行一个千年的约定。
口齿之间,还留着刚才华顶云雾茶的清香,心胸中尘滓却已被荡涤干净。那一刻,人在无边风雾的华顶,天做盖,地是碗,雾当水,我为茶。权且忘记原来的我,把自己轮回成一捧茶叶,慢慢地融化自己,慢慢地泡出无我的心香。恍惚在悄然沸腾的云雾里,这一脉释离的真香已不属于我,而属于这一方华顶,一方天地。仿佛为当下此处忘我的驻足,有人早已在这里驻足等待,等待了千年。
昔我品茗兮,有朋有我,天地华章。
今我为茗兮,无我无人,日月和光。
黄胤然创意【十字七绝回文诗 . 禅】
空山映雨落花红乱舞风
10个字可回环往复读成如下28字七绝诗:
空山映雨落花红,
雨落花红乱舞风;
风舞乱红花落雨,
红花落雨映山空。
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黄胤然,胤然文化创始人、文创监理师、诗人。矢志于雅文化创意,及文创监理服务。
时任:臻谛书院院长、《境.界》杂志主编、媒体专栏作家,中国诗歌学会、音乐著作权协会、欧美同学会会员,惠风诗社首任社长。
亚洲著名NewAge音乐先锋机构【和平之月】签约的大陆首位词作家。
首倡:文字艺术监理&优化、文创监理&优化、文化监理、双章书法、胤然体歌词、诗装汉服、写意音乐剧等文化新概念。
监理出CCTV9频道、农夫山泉、湖南移动、卡地亚、Tiffany等广告文案深层文化内伤。