难忘饲养院

难忘饲养院

在生产力低下的年代，牲口是生产队里的一支“生力军”，拥有几匹雄壮威武的骏马和几头壮牛，才能耕种大片的土地，收获更多的粮食。牲口承载着全村人的希望，是生产队的宝贵财产。自然，饲养院也成了重要的地方。

那时，村里有两个生产队，我们二队的饲养院在村庄的西南角。饲养院的前面和后面各有四间坐北朝南的正房，南北两座房屋之间，靠着西面，朝东一溜七八间简易的土坯房，就是牲口棚，这些房屋围成了饲养院。饲养院里有一片空地，停着车辆，还分散着几个拴牲口的木桩。牲口棚里有一排用木板做成的牛槽，牛槽的木头茬上挂满了牛毛，牛槽下面是砖块砌成的基础，牛槽上面横着一根长长的檩条，是拴牲口用的，牲口的缰绳把长檩条摩擦的光滑油亮。

饲养院前面四间高大的房屋，是生产队的办公室和仓库，东面两间是办公室，会计在这里记账，也是召开社员大会的地方；西面两间是仓库，留下的粮食和种子都存放在里面。那时候我非常羡慕仓库里的粮食，因为家里的粮食囤经常见底，而这里存放着很多小麦，心想如果我们家也有这么多小麦，就可以天天吃白面馒头。

饲养院的北面也有四间坐北朝南的房屋，东面一间是个里间，这是饲养员休息的地方，门上常年挂着一个棉门帘，棉门帘两边很多地方开了缝，露出了棉絮，一个大土炕紧挨着北墙，锅台连着土炕，大锅里经常煮着一些料豆，一股股烟气从破窗棂间往外冲，饲养院里飘荡着诱人的豆香。中间两明间堆着马的青饲料，西面一间是马厩，两匹枣红马是生产队的宝贝，住房和饲养员一样的待遇。早晨，饲养员把两匹马喂饱饮足，牵出马厩，拴在木桩上。傍晚，车把式赶回了马车，饲养员接过马缰绳，找一个软软的土场子，马儿踏着步转两圈，再用前踢刨刨地，打两个滚，站起来抖掉身上的尘土，发出阵阵嘶鸣，消除了一天的疲劳，小伙伴们远远地看着，仿佛欣赏一场精彩的表演。

那时我们生产队100多口人，养着两匹马、七八头牛，还有几个小牛犊。当时的饲养员是同族三大爷，他中等身材，背有点微驼，头扎一条毛巾，腰里缠着一根宽宽的布带，嘴里时常叼着旱烟袋，满脸的和善，虽然只有五十岁出头，但看上去像六七十岁的老头。

三大爷养牲口有经验，经他饲养的个个膘肥体壮。他白天忙着打扫牛棚马厩、垫土、挑水，一天忙忙活活；晚上，给牲口加草添料，一直忙到半夜。他常说，马无夜草不肥。他不管睡得多么晚，鸡叫头遍就起床，早早地喂饱了牲口，永远误不了白天干活。他性格耿直，每天生产队长派人拉牲口下地干农活，都要先通知三大爷，三大爷会根据农活的轻重，把干活的牲口喂饱，再多加一些细料。见到来牵牲口的小伙子反复叮嘱，干活要悠着点，今天干不完明天再干，人累牲口也累。

冬日的晚上，饲养院里不缺人气。外面寒风凛冽，雪花纷纷扬扬，三大爷住的东里间，屋里暖烘烘的。一盏满身灰尘的马灯搁在锅台上，灯光时明时暗，照在油黑的墙壁上一闪一闪的，灶膛里牲口吃剩下的草渣子不紧不慢地燃烧着，一股股烟气顺着灶台口不断地往外涌，黑漆漆的大锅里煮着牲口的料，空气中弥漫着浓浓的烟气。老少爷们天天如同上班一样齐聚在这里，有的坐在炕沿上，有的坐在马扎和草渣上，有的在炕上四仰八叉地躺着，谈天论地，山南海北。喂牲口的三大爷坐在灶台前，不断地往灶膛里续着草渣。我和小伙伴们也是这里的常客，三大爷见孩子们来了，睁开睡眼朦胧的双眼，讲起了笑话，最后往往来一个闹鬼的故事。大人们看着我们害怕的样子，故意说：“天不早了，快回家吧。”我们看到牲口棚里老牛铜铃般的大眼，吓得一激灵。夜深了，大人们纷纷起身往家走，我们紧紧地跟在后面，眼睛偷偷地向墙上、黑洞洞的地方斜视着，他们就笑嘻嘻地一一把我们送回家。第二天晚上，我们照样跑来听笑话，饲养院里实在暖和，很多俏皮话也是在这里学到的。

上小学的时候，星期天、节假日，小伙伴们才有机会与饲养院有密切的接触。有时帮着三大爷推土垫牲口棚，有时拿起木叉翻晒青草，看到铡草抢着往棚里运草。三大爷一高兴，端出一小盆熟料豆，奖励我们几粒，小伙伴们干的更起劲，身上、头上沾满了青草。夏天到了，牲口的饲料主要是青草，那时家庭妇女的任务之一就是打草，生产队长为每人每天定下斤数，只能多不能少。因此，帮着母亲去地里割草就成为我的一项任务，出发前，父亲先给镰刀磨得快快的，那时，割草也不是一件容易的事，好地都种上庄稼，空闲的地方都是盐碱地，只能找沟坡上和庄稼地里没来得及铲除的青草。母子两人忙活半天，割了一大捆草，我们背回来，送到饲养院，专门的收草人负责过秤、记账，折算成工分。

上世纪八十年代，农村实行家庭联产承包责任制，生产队随之解体，农具和牲口全部分到了各家各户。分牲口那天，三大爷起得格外早，把每一个牲口都喂得饱饱的，牵出棚拴在木桩上，拿起扫帚挨个给牲口扫除身上的尘土和草渣，一会儿摸摸老牛的犄角，一会儿理一理枣红马长长的鬃毛，一会儿蹲在墙根下不停地抽闷烟。每牵走一头牛，他就把头扭向一边，眼泪在眼眶里打转。幸亏他的三个儿子抓阄抓到了一头小黄牛，他跑过去把牛缰绳从儿子手里抢过来。从此，他成了小黄牛的专职饲养员，也多少弥补了他空落的心情。

后来，有三户人家推倒了破旧的牲口棚，在饲养院的原址上盖起了崭新的砖瓦房。拖拉机、收割机也开进了农家院，各家各户饲养的牲口纷纷下岗。

饲养院是时代的产物，也随着时代的发展而消失，但人们不会忘记那个年代，也忘不了当年寄托厚望的饲养院。

（图  旅途）

作者简介：张景木，就职于利津县明集乡中心学校，高级教师。曾在《中学政史地》等报刊上发表历史教学论文十几篇。