【食】这道懒人蒸菜，20分钟出锅，咬一口满嘴香

懒人蒸鸡翅

懒人蒸鸡翅

中华美食真是千变万化，或者炸，或者炒，或者蒸，有些甚至需要很多繁琐的步骤，对于厨房小白来说，一些菜复杂了就不想尝试了。以前总觉得蒸菜没有红烧的菜入味，今天做了一道懒人蒸鸡翅，没想到刷新了我对蒸菜的看法，简单一做，好吃又入味，关键还挺下饭的。今天用的电饭煲制作的，不用担心到点会水干或者忘记关火的情况，你可以试试哟。

懒人蒸鸡翅

【制作原料】：

鸡翅 7-8个

蒸鱼豉油 2汤匙

盐1茶匙

辣椒酱 1汤匙

蒜头 4瓣

色拉油 1汤匙

葱 3根

料酒 1汤匙

【制作方法】：

1.鸡翅清洗干净，正反面都切两刀，这样比较容易入味。

2.蒜切成末。

3.锅内加入适量水，加入鸡翅，料酒，煮开。

4.将蒸鱼豉油，蒜末，葱末，辣椒酱，加入小碗内，搅拌均匀。

5.将鸡翅捞出，加入料汁，也可以腌制30分钟。

6.将锅内加入色拉油，烧热然后关火。将色拉油趁热浇在鸡翅上。

7.将鸡翅摆在盘内，浇上腌制的料汁。

8.巧釜三脚釜内加入水至最低水位线。

9.选择蒸肉类模式，开启。

10.等待显示20分钟时，这时候说明水开了。

11.将装有鸡翅的盘放入甑锅内，装入三脚釜内。等待结束就可以开吃啦。

【一定要看的小提示】：

1.要想入味，一是将鸡翅表面切开几刀，二是可以腌制，不过我发现不腌制也可以，这个根据喜欢来吧。

2.没有葱末也可以不加，辣椒酱可以让整个菜增色不少，建议不要少。

这就是【懒人蒸鸡翅】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创，严禁不良自媒体，其他公众号盗用，盗用必究！

懒人蒸鸡翅

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文字：来自原色美味厨房

配图：来自原色美味厨房

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