生拌茼蒿的做法
现在的人们注意食疗，吃什么对身体有益。比如说茼蒿吧，它具有消食，清血养心，利尿，小小的一种蔬菜就有这么大的功效。夏季里生拌茼蒿也是很不错哦。
作者: 笑看人生
28分钟
家常味
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拌
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1/7 准备食材，茼蒿洗净去杆，控水切寸段备用。
2/7 热锅凉油放入花椒八角炒香。
3/7 把花椒八角捞出留底油，放入一半蒜的量和干椒芝麻炒香。
4/7 关火，锅边淋上香醋耗油白糖生抽鸡精少许盐调味。
5/7 油凉了倒入茼蒿里。
6/7 在把另一半的蒜未和彩椒香油拌匀
7/7 装盘。
小贴士
用炸香的花椒油拌出来的芝麻酱当调料也好吃，油凉了以后在拌菜。
作者: 笑看人生
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