中药材：干姜

药材名称：干姜

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采收加工：冬季采挖，除去须根及泥沙，晒干或低温干燥。趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。
药用部位：根茎
产地：主产四川、贵州等地
科：姜科
原植物：姜
植物情况：多年生草本
干姜饮片性状：呈扁平块状，具指状分枝，长3～7cm，厚1～2cm。表面灰黄色或浅灰棕色，粗糙，具纵皱纹及明显的环节。分枝处常有鳞叶残存，分枝顶端有茎痕或芽。质坚实，断面黄白色或灰白色，粉性或颗粒性，内皮层环纹明显，维管束及黄色油点散在。气香、特异，味辛辣。

外皮灰黄色、内灰白色、断面粉性足、少筋脉者为佳。
干姜药性: 
【本经中品 干姜 味辛温。主胸满咳逆上气，温中、止血，出汗，逐风湿痹，肠澼下痢，生者尤良。久服主臭气，通神明。】
味辛，性温，入足阳明胃、足太阴脾、足厥阴肝、手太阴肺经。燥湿温中，行郁降浊，补益火土，消纳饮食，暖脾胃而温手足，调阴阳而定呕吐，下冲逆而平咳嗽，提脱陷而止滑泄。（真武汤加减：下利者，去芍药，加干姜。）
火性炎上，有戊土以降之，则离阴下达而不上炎；水性润下，有己土以升之，则坎阳上达而不下润。戊己旋转，坎离交互，故上非亢阳而不至病热；下非孤阴而不至病寒。中气既衰，升降失职，于是水自润下而病寒，火自炎上而病热。戊土不降，逆于火位，遂化火而为热；己土不升，陷于水位，遂化水而为寒；则水火分离，戊土燥热而己土湿寒者，其常也。而戊土之燥热，究不胜己土之湿寒，盖水能胜火，则寒能胜热；是以十人之病，九患寒湿而不止也。干姜燥热之性，甚与湿寒相宜，而健运之力，又能助其推迁，复其旋转之旧；盖寒则凝而温则转，是以降逆升陷之功，两尽其妙。仲景理中用之，回旋上下之机，全在于此，故善医泄利而调霍乱。凡咳逆齁喘、食宿饮停、气膨水胀、反胃噎膈之伦，非重用姜苓，无能为功；诸升降清浊、转移寒热、调养脾胃、消纳水谷之药，无以易此也。
五脏之性，金逆则生上热，木 陷则生下热。吐衄呕哕、咳嗽喘促之证，不无上热；崩漏带浊，淋涩泄利之条，不无下热。而得干姜，则金降木升，上下之热俱退。以金逆而木 陷者，原于中宫之湿寒也，干姜温中散寒，运其轮毂，自能复升降之常而不至于助邪。其上下之邪盛者，稍助以清金润木之品，亦自并行而不悖。若不知温中，而但清上下，则愈清愈热，非死不止。此庸工之遗毒，而千载之奇冤，不可不辨也。
血藏于肝而原于脾。干姜 调肝畅脾，暖血温经。凡女子经行腹痛，陷漏紫黑，失妊伤胎，久不产育者，皆缘肝脾之阳虚，血海之寒凝也。悉宜干姜，补温气而暖血海。
温中，略炒用，勿令焦黑。
【产地】处处有之，即以母姜切片，在冬日于风日中透干制成者。
【性味】味辛，性温，无毒。
【主治】干姜为除寒散结要药，主温中逐寒，回阳通脉，治四肢逆冷，中寒霍乱，冷痛疝气，寒泻腹痛，开脏腑，宣脉络。
【别录】寒冷腹痛，中恶霍乱胀满，风邪诸毒，皮肤间结气，止唾血。
【甄权】治腰肾间疼痛冷气，破血去风，通四肢关节，开五脏六腑，宣诸络脉，去风毒冷痹，夜多小便。
【大明】消痰下气，治转筋吐泻肠脏，反胃干呕，瘀血扑损，止鼻红，解冷热毒，开胃消宿食。
【好古】主心下寒痞，目睛久赤。
【容川】干姜炮制则温而不烈，性轻而上浮，而四逆理中，则干姜不炮，取其性烈，乃能去寒，能温土中之阳，阳出则阴消，为治寒湿之药，补火之药是火能化水也，故能行血。能补脾之火，是以土治水。
【药征】主治结滞水毒也，旁治呕吐咳，下利，厥冷，腹痛，胸痛，腰痛。【灵胎】驱寒除湿，和血通气。
【用量】普通一钱至三钱，大剂上两许。
【禁忌】生姜干姜炮姜禁忌同，久服伤阴损目，误服劫津耗液，凡阴虚内热，阴虚咳嗽吐血，表虚有热，汗出自汗盗汗，脏毒下血，因热呕恶，火热胀痛均忌。
【炮制】 干姜:除去杂质，略泡，洗净，润透，切厚片或块，干燥。本品为不规则片块状，厚0.2～0.4cm。照上述总灰分的方法测定，不得过5.5％。
姜炭:取干姜块，照炒炭法（附录Ⅱ D）炒至表面黑色、内部棕褐色。
【性味】 辛、热。
【归经】 归脾、胃、肾、心、肺经。
【功能主治】 干姜温中散寒，回阳通脉，燥湿消痰。用于脘腹冷痛，呕吐泄泻，肢冷脉微，痰饮喘咳。
【用法用量】 3～9g。
【贮藏】 置阴凉干燥处，防蛀。
【制剂】 姜流浸膏。