陈皮泡茶为什么会苦?


119.陈皮泡茶为什么会苦?

有朋友私信给我们说:陈皮这么苦怎么能用来泡茶呢?
是的,陈皮确实是味苦、辛,但是仍然有很多朋友喜欢用它来泡茶。
陈皮虽然是苦,但是我们要知道,质量好的陈皮它不是一直都这么苦的,它会随着年份的增加,苦味会越少,而陈香味会越浓。
所以,我们用陈皮泡茶的时候,要注意下面这几点:
一、年份
低年份陈皮苦涩味会比较重,建议用五年以上的口感会更好。
二、种类
青皮是比较苦的,建议选用大红皮温润感更好。
三、时间
浸泡陈皮的时间不能过长,建议在20分钟内喝完,口感为佳。
四、分量
陈皮的分量不能过多,建议用250毫升到300毫升的水配10克陈皮。

【地道泡第487说】大雅
约小辉明天去爬山,他支支吾吾的。
一问,原来是答应了他朋友一起去奔驰4S点试车。
我说,恭喜提豪车。
他说,不是我买,是我朋友想买,拉我一起去看,我又没钱买,不太愿意跟去呢。
我说,去嘛,难得机会呢,多跟随别人去经历一些事情,可以让自己变的越来越成熟。若是换作过去,让我到奔驰来试试车子,我肯定也不好意思来,总觉得低人一等。
有人可能会说,至于嘛,不就是去看看车嘛,有啥好怕的?
其实,我们多数人内心都怕。
为啥我们对开豪车的人有敬畏感?
其实道理是相通的,就是怕、羡慕和自卑的综合心理。
一句话,多去逛逛,还真的的可以提升自信。
当然,说这些会让我们感到很物质,很俗。
但,俗都没俗好,就开始装起了高雅?
其实,大俗即大雅,当你有了足够的物质经历,你才能慢慢修炼内心。
说白了,一个连肚子都喂不饱的人,是谈不上尊严和优雅的。

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