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舌尖上的酸菜
我是典型的农村孩子,记忆中的童年饮食粗糙单一,一到冬天,更是很难吃到新鲜的青菜.但是我感觉漫长的冬季只要有了美味的酸菜,日子也一样过得有滋味. 一口大缸,一块石头,是农家必备的腌菜的容器.记忆最深的就 ...
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历经光阴沉淀,食之酸而有味《酸菜》
酸菜 --致南水北调丹浙移民生活点滴 文/陈宇 对待酸菜的记忆,可能不仅仅是一句话可以表达的.恰似一段辛酸的记忆泡在曾经的苦难岁月大缸中,历经光阴沉淀,食之酸而有味,品之感慨万千-- 每一个老家人都是 ...
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小安厨房 | 酸爽开胃的酸菜鱼,鱼和酸菜,你更爱谁?
爱吃酸菜鱼的朋友 福利来了 在外面吃又贵又不卫生 不妨自己动手 实惠,干净又快捷 世上美食千千万 一次怎能分享完
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酸菜鱼,很有中医的味道
原创传承中医5 心意和 [酸菜鱼]酸菜鱼大家都很熟悉,从中医的角度来品尝酸菜鱼,你会发现酸菜鱼是"很中医"的一道菜. 酸菜鱼的主料是鱼,花椒,生姜,酸菜,再加其他一些佐料. 酸菜鱼 ...
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东北特色酸菜馅饺子,学会调馅的正确方法,饺子鲜嫩多汁味道佳
导语:东北特色酸菜馅饺子,教你调馅的正确方法,饺子鲜嫩多汁味道佳 冬天,各地老百姓有做咸菜的习惯,东北人最喜欢用白菜做酸菜,腌制的酸菜用来包饺子或者是做馅饼都是不错的选择,酸爽清脆的酸菜,饺子的口感特 ...
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酸菜馅饺子怎么调馅好吃
很喜欢酸菜饺子这款美食,大家知道酸菜馅饺子怎么调馅好吃吗,可以看看这篇文章是怎么介绍的,这款美食口感不错,可以经常吃,爱吃的孩子比较多,所以家里面如果有宝贝的人们可以亲自动手做这款美食给他们吃,对于滋 ...
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少年之页/桑书德:酸菜馅饺子(另:诗一首•辅导老师/喻荣春)
阅读本文前,请点击标题下面蓝色字体"温馨微语二刊""关注"我们.欢迎指导,期待赐稿,体裁不限.诉说灵魂情感,传播社会万象,品论人生得失,关注百姓喜乐,倡导原创, ...
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第一次吃上俄罗斯族酸菜馅饺子|行摄冰雪额尔古纳①
(俄罗斯酸菜馅饺子) 作为从小在东北部长大的我,酸菜本来是再熟悉不过的食材了. 在几十年以前的日子里,每到深秋,大白菜成熟的季节,家家户户都要腌渍一缸酸菜,家庭人口多的,还可能要渍上两.三缸. 那可不 ...
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酸菜馅饺子好吃有诀窍,调馅是关键,卖的都没有这个香,太好吃了
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冬天吃酸菜馅饺子,学会正确的调馅方法,饺子味香纯正,特别好吃
饺子很多人喜欢吃,我身边没有人不爱吃饺子的,特别是到了冬季,我们准要三天两头包一次,各种馅料换着做,比如韭菜鸡蛋馅.白菜猪肉馅.胡萝卜羊肉馅.粉条豆腐馅.酸菜猪肉馅等等,饺子就是这么神奇,似乎什么食材 ...
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比白菜饺子好吃,比韭菜饺子营养,过年要试试这个馅儿,越吃越香
在很多地方过年是一定要吃饺子的,但是饺子的馅料非常多元.有的人喜欢吃这种馅的,而有的人喜欢吃那种馅的,其实众口难调的问题也不是不能解决的,今天我就来推荐一款人见人爱的美味的饺子. 吃起来特别香嫩,绝对 ...
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调韭菜馅饺子有技巧,多加一味调料,鲜香味美不烧心,收藏了
人生在世,无非"吃喝"二字,将生活嚼得有滋有味,把日子过得活色生香,往往靠的不只是嘴巴,还要有一颗浸透人间烟火的心.大家好,我是晓峰,今天我为各位看官包顿韭菜鸡蛋饺子. 春天的韭菜 ...