山里的菜不经看,但耐放好吃新鲜

​2021年8月24日凌晨7点40分左右,吴哥打来电话让我到早市拿一些他自家的蔬菜,这是他第二次送蔬菜,因为父母亲和他家关系好,妈妈在世时经常购买他家的蔬菜鸡蛋,两家关系友好相处。我也就不客气了,很快穿好粉色运动装推开单元门,大踏步地走入潇洒的城市角落。一路上都是手提蔬菜的男女老中青,车子也开始多起来了,半小时不到到了早市。

早市只见来来回回的人影,两边路摊挤满了赤橙黄绿青蓝紫的大小水果蔬菜鸡蛋,路中间还有一辆装满甜瓜白兰瓜的三轮车,第一次见中间堆积着秋季白菜,土豆、大葱、茄子、西红柿、各色南瓜,看的我眼花缭乱。

山里的菜不经看,但耐放好吃新鲜。

弯弯曲曲的黄瓜我会用蒜泥去凉拌它;一触即破皮的嫩葫芦瓜我会素烧,最后出锅烹点醋;还有细长的豆角我也会素烧加点西红柿,组成红绿色的午餐;长长的江豆用水焯一下放入冰箱冬季吃;带有黑土的土豆可以炒土豆丝,蒸土豆泥,甚至做一份哈萨克族土豆,土豆是菜里最好的菜,百吃不厌。

谢谢吴哥送的亲自栽培爱心浓浓的山里菜,我理解他的勤劳致富,善良的心,热爱生活拥抱生活的执着追求,不断完善自我的进阶。

山里的物品总是纯真的代表,还有那裏有泥土味的土豆都会让我回忆起童年时光的美好,山总是朴实无华,脚踏实地的象征,山的这边是前进的城市,山的那边是正在兴起的乡村文化,在这平行线上每个人都在努力学习,每个人都怀有一份浓浓烈烈的感恩。

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