6旬老人为做花粉梨花丛中攀枝摘花,因老伴摔坏腿,准备雇人授粉
老人介绍,他姓杨,今年68岁,家就住在附近的村子,和其他村民一样,家里也种了8亩梨树,另外还种了5亩桃树。“这几天天气好,地里的梨树都开花了,而梨树是典型的配子体型自交不亲和果树,必须与其它品系的梨杂交才能结果,我种的8亩都是酥梨,所以需要用其它梨树的花进行授粉。这棵是黄梨,是专门为酥梨配粉种的。”
“以前的梨树授粉主要靠梨园中夹栽一些其它品种的梨树,凭借风或蜜蜂活动自然授粉,但这样的挂果率无法掌控。为了提高产量,现在的果农们都采用人工方式授粉。”杨大爷说:“为了弄到花粉,有的人家是从别的果农那里买,有的是自己摘花自己采集。”
图为杨大爷绑在身上的口袋,里面都是他从黄梨树上摘下的花朵。
据了解,花粉采集是个麻烦事,需要将摘下的花朵薄薄地平摊在纸上,然后放入烘房或者用电褥子上烘一个晚上,将花朵的水分去掉,这时花粉就会掉落下来。“一般来说,8斤花能产1斤花粉,1斤粉大概可授10-15亩果树。因授粉时每朵花需要的花粉量非常少,为节约花粉,还要在花粉里加入填充剂”,杨大爷介绍说。
“花粉弄得好不好、多不多,在摘花时就要注意,有的花开盛了,被风一吹,可能花粉就掉了,所以一定要选有粉的花。”杨大爷摘了两朵花给摄影师看,“这朵花蕊里有很多红颜色的东西,它就是花粉,而这朵就没有,说明花粉已经掉了。”
杨大爷说他有一儿一女,儿子在陕西做生意卖饼子,家里的梨树和桃树都是他和老伴管理,前两天老伴拉柴时不小心从三轮车上摔下,将腿摔伤了,现正在住院治疗,女儿在医院陪护。前几年,每到授粉季节,杨大爷和老伴就能将8亩梨树全部授完粉,但今年只有他一个人了。“没办法,我今年必须要雇人干,因为授粉要趁好天气,下雨不行,这两天的温度高,很多人家都在忙,我也得抓紧时间。”图为一枝正在盛开的梨花。
梨花授粉必须在盛花期内进行,且时间只有三、四天左右,为了尽快完成授粉,很多人家都是雇人干,但要支付一天100元的工费。“我的地少,8亩雇两个人一天就能干完。”杨大爷说。下午两点左右,杨大爷将采摘的花放进三轮车中,准备回家吃饭。
经了解,因这两年果品市场价格不太好,杨大爷家的8亩酥梨一年能卖3万多元,除去打药、雇工、浇水、施肥等成本1万元,利润大约有2万元。图为杨大爷正在将三轮车倒出梨园。“吃完饭还得再来摘一点,要一次性将花粉弄够。”他说。