益智健脑有药膳,常常炖起来

有些人呢,文案工作做得多了,或者,需要费脑力的工作做得久了,感觉有点头昏失眠,记忆力减退。

有时加班多了,感觉理解能力也下降了似的。还常常丢三拉四,工作上的事儿都理不清楚了,这就比较捉急了啊~

遇到这样的事儿呢,最好是请假啊,休息啊,放松啊,出去度假啊,多睡睡,养养。让身体慢慢地缓过来。

可是呢,有些大城市的工作量排得紧,没办法安排时间休养。

那可以考虑炖些食疗药膳补一补,对症调养下下。

鸽蛋莲子汤

食材:鸽蛋1个或者鹌鹑蛋5个,莲子10粒。

烹制:鸽蛋或者鹌鹑蛋,打碎,搅拌蛋液。莲子打碎,加入蛋液,加水约2汤匙。搅拌均匀后,蒸熟。

服法:早晨空腹的时候吃。1天1次,连吃7天。(一个疗程)

功效:帮助增加记忆力。

禁忌:吃这道药膳的阶段,不要喝酒,不吃皮蛋、蚕豆、海带、辣的食物。

提示:可以每年或半年吃一个疗程。如果觉得有效,可以考虑增加疗程的次数。

杞精炖鹌鹑

食材:鹌鹑1只,枸杞30克,黄精30克,盐、黄酒少许。

烹制:鹌鹑洗净去毛和内脏,把枸杞和黄精,放在鹌鹑肚内,用棉线扎好。加适量的水,倒点黄酒用于去腥。大火煮开后,用小火炖到酥烂。加盐调味。

服法:把药材去掉,只吃肉和喝汤。每天吃1剂。

功效:滋养肝肾,补精益智。

鹌鹑,是常用的益智食品,一般来说,它能帮助小儿发育、增进食欲、提高记忆力。适合脑力劳动者常吃,可以帮助消除头晕健忘的症状,有健脑养神之效。

枸杞,能补肾益精、养肝明目、肮疲劳、增强体力和智力。

黄精,能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、益智强身。

(图上:黄精   图下左:枸杞   图下右:益智)

这几味放在一起煲煮,可以增加滋补和益智的作用。适合肝肾不足、精血亏虚、精神倦怠、腰膝酸软、头晕健忘的病家作为药膳常吃。

鸽子党参汤

食材:鸽子1只,党参15克,生姜2片,葱少许,黄酒少许,食盐少许。

烹制:鸽子洗净,切块,和党参一起放在炖盅内,放入生姜、葱、黄酒。隔水炖煮3小时。取出来吃之前,放少许食盐调味,就可以吃啦。

功效:镇静安神、缓解头晕心慌症状。

提示:如果对症而有效,可以常吃。

这3道食疗,都是针对用脑过度,导致了神经衰弱的感觉,出现的睡眠不佳、记忆力下降,等等,这些个症状的。

如果略有酒量,可以喝些药酒辅助调养的,还可以泡个健脑益智药酒。

远志地黄益智酒

药材:远志、熟地黄、菟丝子、五味子各30克,石菖蒲、川芎各20克,地骨皮40克。60度以上的白酒1000毫升。

(图上:菟丝子   图下左:地骨皮   图下右:远志)

泡制:将药浸入酒中,密封起来,放在阴凉处。等7天后,打开泡酒坛,将药渣过滤掉,把药酒倒入玻璃瓶中,蜜盖,不要走漏了酒气药气。

服法:每天2次,早晚各1次,每次15ml。大约1个月喝完。

功效:健脑益智,聪明耳目,安神定志。适用于健忘,心悸失眠,腰膝酸软等等症状。

如果觉得高度酒太烈了,在喝的时候,可以兑低度酒,把酒的度数降低一些。若嫌口感不够好,也可以加些红糖调味。

这个是药酒啊,调理养生为要,不可以贪杯啊。

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当然啦,如果有条件,尽量放松放松,多休息,少用脑。平时做些少量的运动,改变一下生活环境,调整一下。

注意逸结,不要过度劳累,以免过劳伤身

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