盘点：2017年中国快消品行业十宗“最”
2017年已到年终，我们也即将迎来崭新的2018年。在快消品行业，2017年又发生了哪些令人印象深刻的事件呢？今天小编为大家盘点了2017年中国快消品行业十宗“最”，以飨读者。
统一推零库存策略，17年不要求出货量增长
零库存一般有2种情况，一是尽量把库存放到经销商和终端，统一企业自身不压库存，自己做到零库存。二是减少厂家、经销商和终端库存，减少流通环节库存，从而提高库存周转。
在分析人士看来，统一企业这种“零库存”的策略，虽有可能降低流通库存量，但无法做到真正零库存，“因为完全零库存的结果是终端没货可卖。”
事实上，矛盾已然产生。
有统一企业的业务人员表示：“公司喊着清库存，但同时要求销量要增长。每到月底，业务们一看，销量没完成，绩效拿不到，还得压货，基本属于死循环。”
“扯。”一食品饮料行业的职业经理人说到。其所在区域的一个小经销商（城市里的一个区域代理商）还拜托他处理一万多箱小茗同学的库存（市场价价值50万元），“要实现零库存？”他反问。
今年7月，行业流出了两份与统一企业中国控股有限公司（以下简称：统一企业）有关的停产通知。
6月29日，石家庄统一企业有限公司（以下简称：石家庄统一）迎来了又一轮的“放假”。文件显示，因公司发展战略调整，石家庄统一从2017年4月停产至今，从7月1日-8月31日继续“放假”。
另一份6月1日发出的“放假通知”来自徐州统一企业有限公司（以下简称：徐州统一）。文件显示，从2017年1月起，这家公司一直停产到了5月31日。
“两份放假通知书，都是依照市场需求及产品结构优化的需要做出的合理安排，并依法发布且真实有效，而且在政府部门均有备案。”就这两份“放假通知”，统一企业的相关负责人做了如此回应。
但对徐州统一的近况、是否还有其他工厂停产、停产与“零库存”策略有无关联等问题，该负责人并没有回应。
统一企业显然不愿在“零库存”的问题上过多纠缠，不论是其年报中的寥寥几笔还是前述负责人对“零库存”不愿多言的态度，就连该策略今年是否还在坚持执行，也没给出回应。
面对纷繁复杂的市场行情，墨守成规自然是行不通的。从这一层面来看，统一企业也算是个勇者。统一出台的2017年“三大新政”，分别是“零基预算”、“通路改革”和“食饮合并”。从政策来看，核心思路是降低成本，包含运营成本和通路成本。
可这些看起来全部“正面”的策略经过层级逐步放大后，却给统一企业带来了并不十分趋好的结果。甚至被认为“只是美好愿景”。
看来，企业变革之路仍然任重道远。
宗馥莉欲入主中国糖果，终失败
3月31日，宗馥莉欲买中国糖果的消息传出。
对于宗馥莉欲收购中国糖果的这一行为，外界的猜测主要分为两种：为娃哈哈上市做准备和自立门户。不过，对于第一种猜测，娃哈哈集团此前已向媒体表示，宗馥莉收购中国糖果是其个人行为，与集团公司无关。
第二种猜测主要是因宗馥莉具备自立门户的能力。
资料显示，宗馥莉在食品及饮料业务拥有逾十年经验。其曾在大学毕业回国后不满一年开始担任娃哈哈萧山二号基地管委会副主任，4个月之后兼任杭州娃哈哈童装有限公司与杭州娃哈哈卡倩娜日化有限公司总经理。
2010年，宗馥莉成为杭州宏胜饮料集团有限公司总裁。杭州宏胜饮料集团承担了娃哈哈集团三分之一的产品代加工业务，同时主营食品香料、机械模具、印刷包装和饮料生产等，年营业额约50亿人民币。
2016年，宗馥莉推出以自己英文名Kelly命名的全新品牌——“Kellyone”个人定制果蔬汁，并注册了宁波宏胜优品电子商务有限公司来运营。
若收购事项完成，不论是注入与娃哈哈相关的资产，还是宗馥莉自己的业务，中国糖果或都将实现质的转变。
不料，7月13日晚间，此前因拟被宗馥莉要约收购的中国糖果一纸公告宣布收购中止。
宗馥莉最终只能在自己微博上打出这样的话语：
“在整个过程中我司始终恪守要约人的责任与义务，以最真诚的诚意履行各项收购事宜。对公司而言，这是一次积极的、具有建设性意义的探索，为公司将来在相关领域布局提供了宝贵的经验。”
这或许就是“吃一堑，长一智”的意思吧。
业内人士认为，此次借壳上市宗馥莉或被利用。
“中国糖果的股东疑似作为牟利主体，通过一系列资本运作布好局，再引入宗馥莉作为概念炒作、高位套现。而在套现后，高位接盘的散户对于相比现价大幅折价的要约收购兴趣不大，因此导致宗馥莉收购失败。”有相关资本专业人士透露。“宗馥莉打算借助中国糖果自立门户，但这种心态或许被人利用了。”
与之前的“顺风顺水”相比，此次收购失败，宗馥莉学费高昂。数据显示，截至7月13日收市，宗馥莉仅收购4.18亿股中国糖果股份，占该公司已发行股本的26.03%，因未达50%的收购要约目标，该笔交易宣布无效。在此次收购中，宗馥莉的亏损额未对外公布，外界无从知晓。如果仅以0.3565港元/股的要约价与7月18日的收盘价0.165港元/股的差价来看，其损失也不在小数。
这个80后的女孩，是否能摆脱自己身上的标签，走出一条新路，还需时间和市场给出答案。
蒙牛19亿港元增持现代牧业16.7%股权
1月5日，蒙牛乳业（02319.HK）与现代牧业（01117.HK）在联交所联合发布公告，蒙牛乳业拟以每股1.94港元的价格，收购16.7%的现代牧业股份。
根据公告，蒙牛将向Success Dairy II （卖方）以每股1.94港元的价格收购相当于现代牧业 16.7%的股权，交易总金额约18.73亿港元。此交易完成后，蒙牛持股将增加至39.9%（全面摊薄后为37.7%），仍将为现代牧业最大单一股东。
蒙牛方面称，本次收购的目的是为了加强蒙牛于高端乳制品市场的定位，支持发展低温乳制品。
在乳业专家宋亮看来，蒙牛此次增持现代牧业与“奶荒”无关，其理由有三个：一是在中粮体系内打造大规模原料基地，而中粮最缺的就是奶牛养殖；二是蒙牛将重点发展以巴氏奶为代表的低温乳产业，而现代牧业是其最好选择；三是未来奶价上升，预计现代牧业业绩有所好转，有助于提振股市信心。
值得注意的是，此次交易完成后，蒙牛将帮助现代牧业从Success Dairy II 的“对赌协议”中解脱。
2015年7月6日，现代牧业以4港元/股的价格向Success Dairy定向增发约4.77亿股，收购两个合资牧场的82%股权，总计19.1亿港元。在3年禁售期届满后，如果Success Dairy持有的现代牧业股价少于3.08亿美元，现代牧业将向其支付股价差额。而Success Dairy背后的实际控制方是KKR及鼎晖投资。
现代牧业在2016年7月13日发布的上半年盈利警告中曾提出，基于市场因素导致的上半年股价下跌，预计将向Success Dairy支付4亿元。而此次收购完成后，Success Dairy II在现代牧业的持股比例将降至零，“对赌协议”也随之终止。
乐天助推韩政府部署“萨德”引民众愤怒
2月27日，韩国乐天集团召开董事会会议，决定把星州高尔夫场地地皮转让给韩国国防部用于“萨德”反导系统。
乐天自1994年进入中国市场以来，其业务范围已覆盖在食品、零售、旅游、石化、建设、制造、金融、服务等众多领域，2012年4月，该集团还在上海成立了乐天(中国)企业管理有限公司。截至2015年12月，乐天集团各部门已在中国24个省直辖市开展业务。
乐天在中国有超过100家超市，5家百货商店，目前正在建设工厂和乐天世界大型购物中心，而该集团在首尔的乐天免税店更是主要面向中国游客，其销售额的70%来自中国游客。
自从韩国乐天集团签署了换地协议后，部分中国消费者和网友发起了针对韩国乐天集团的抵制行为。
9月14日，受韩国部署“萨德”反导系统影响，乐天玛特在中国业绩惨淡、不堪重负，最终决定出售在华超市，退出中国市场。
国家安全，人人有责。
既然韩国乐天一意孤行选择与中国人民为敌；那么，我们---全体中国人也会做出自己的选择。
从一举一动开始，从衣食住行开始，我们会将乐天集团在我们生活中的一切痕迹都消除，直到敌人哭喊着服软为止！
我们会用行动告诉韩国，在涉及国家安全的问题上，我们绝不比韩国人差，我们比乐天的意志更坚决！
食品大佬争先布局无人便利店
6月25日，饮品界老大娃哈哈和人工智能在零售领域的领军企业深兰科技签订的3年10万台,10年百万台TakeGo无人店协议。
此次和娃哈哈签订的合作内容包括两方面：
一是将“快猫支付系统”全面接入娃哈哈现有以及未来规划的自助售货机系统中。资料显示，娃哈哈将按照“3年10万台、10年100万台”的节奏铺设自助售货机，总投资为20亿元。
二是，娃哈哈将试水基于快猫系统支持的Take Go娃哈哈定制版无人智能便利店。据悉，目前娃哈哈正在杭州挑选五个地区（共5家）进行试点投放，每个门店的面积在30㎡——40㎡，这也是娃哈哈2017年下半年重点推进的工作之一。
不仅娃哈哈这个饮料圈的老大哥中意无人便利店，乳业大佬伊利同样“野心勃勃”。
据了解，伊利计划在2000多个社区内推广和深兰科技合作推出的无人便利微店，把自家产品直接打入最贴近消费者的社区消费圈层（高层住宅楼下以及小区内），根据需求共有大小两个尺寸规格，大的有几十平米，小的只能容纳一家三口。目前，伊利已经在上海的三个社区内做试点。
无人便利店应有广阔发展空间，虽然过程可能也是各种因素、问题不断，但确实解决了便利店两大死结问题：一是店租，二是人工。这两个问题得到改善，就是一种好的、值得发展的新生事物！当然，也不能一窝蜂上，毕竟老大哥——自动售货机，在中国发展这么多年，也是近年稍有起色。
至于理货、破损与偷盗、以及需要情感交互才能引发购买的等等问题，应都是可通过技术与管理逐步解决，不能成为阻碍无人便利店发展的理由。
娃哈哈的理念是“渠道为王”，所以推自动售货机和无人便利店都在情理之中。优势是自己与经销商多年的渠道理念积累，现在也正寻找渠道突破点、销量增长点，以及进一步实现移动互联转型升级；劣势是传统行业传统人做移动互联，没有经验可借鉴，人才也缺乏，容易造成实际效果不好，甚至失败。至于企图目标，还是占据渠道，就像我们现在流行所讲的抢占流量一样。
娃哈哈被唱衰
在渠道为王转入内容为王的时代，几乎所有的传统企业都遭到了挫折，作为渠道为王时代企业成功的极致案例，娃哈哈面临的冲击比别人大的多。因此也周期性的被媒体推上风口浪尖。
尽管今年72岁的宗庆后仍然每年出差200多天，坐高铁二等座，亲自管理整个商业帝国，也难以挽救业绩下滑的趋势。但娃哈哈一年600亿的体量还在，且娃哈哈这些年其实一直都在寻求创新。大家看娃哈哈智能制造发展的路径，你就知道宗庆后有多努力！
2000年，成立模具工厂，为制瓶机、制盖机生产配套新瓶型、新盖型模具。
2003年，开始导入ERP系统，实行企业信息化管理。
2008年，参与承担国家863计划“机器人高速包装工作站关键技术及示范应用”项目。
2011年，承担工信部“十二五”重大科技专项课题“高速搬运机器人及其物流生产线关键技术与示范应用”的研究。
2012年，参与承担国家863项目“高精度高效率工业机器人减速器开发”。
2015年，完成串联机器人、并联机器人、平面机器人的研发，并用于集团饮料生产线上产品装箱、码垛、生产物料投放、装箱等领域。
现实是残酷的，市场也总难以捉摸，娃哈哈日后需要面对的挑战或许更大。
为此，我们多给宗庆后一些理解，不让要“肉毒杆菌”谣言事件重现，对于中国实业和娃哈哈的复兴，我们需要一些时间。
2017年是娃哈哈三十而立之年，作为饮料行业的龙头企业，娃哈哈也是时候为中国品牌的升级和跨越做出新的探索和表率了，今天，娃哈哈依然是中国快消品行业的霸主之一，它的运营水平和实力依然是行业前沿。我们一同期待着这个小步快跑的巨人。
农夫山泉卖面膜
11月26日晚，农夫山泉在杭州养生堂龙坞园区内召开了养生堂YOSEIDO化妆品新品发布会。邀请了养生堂化妆品项目相关的国际合作伙伴以及全国各大媒体，见证了农夫山泉在化妆品领域的跨界创新。
养生堂董事长、农夫山泉董事长兼总经理钟睒睒在发布会上做了演讲，介绍了养生堂天然桦树汁补水系列产品从原料发现、配方研究、采集品控、生产制造等整个创新研发的过程。发布会展示了多段视频，讲述了一个又一个追求颠覆性产品的故事，更展示了一个传统企业的跨界与创新。
此次，养生堂推出了三款以桦树汁为原料的补水型护肤品，包括面膜、清爽型、滋润型化妆水。
这并非是农夫山泉跨界护肤品简单的试水，2018年农夫山泉还将相继推出精华、面霜等产品线。除了中国市场，未来还将进入日本销售。农夫山泉董事长兼总经理钟睒睒今日表示，公司的目标是5年内规模跻身化妆品品牌前五位，质量则将冲击第一位。
打败康师傅方便面的是不是统一和今麦郎，而是外卖、KFC和高铁；打败娃哈哈的也不止是怡宝和农夫山泉，也还有隔壁的奶茶店。还固守在原来的赛道里面，只能等着被淘汰，毕竟这是一个跨界打劫的时代！
红牛商标之争
最初红牛由泰国许氏家族1975年研发的功能饮料，20世纪90年代进入中国，后由泰籍华人严杉之手，而后发展成为中国功能饮料的领导者。
1是奥地利红牛，2和3是中国红牛
直到2016年10月，泰国天丝对红牛维他命的红牛商标许可协议到期，且未续期之由，开始了长达1年之久，10余场的诉讼持久战。关注这场“商标之战”的除了行业观察者、竞争企业之外，最揪心的要属上游供应商和下游经销商了。
品牌商标授权一直是一个充满争议的话题，尤其是近些年名品牌的授权期限来临，上演了品牌商标的“生父”和“养父”的较量。从舆论界来看，大多数往往更加同情品牌商标的“养父”，加多宝们往往获得了吃瓜群众更多的支持，而品牌“生父”王老吉们则在舆论上多有被动，但是在打官司上往往屡尝胜迹。
阿里买下纽仕兰
12月26日，湖南大康国际农业食品股份有限公司临时停牌并宣布，阿里巴巴及上海云锋新呈投资中心以3.3亿元注资纽仕兰，增资完成后阿里持有纽仕兰新云40%股权、云锋持有纽仕兰17%。23日复牌之后，大康农业便连续两天涨停。
纽仕兰是大康农业2015年成立的电商子公司，主要致力于全球优质商品，通过产业链品牌服务引入市场，将原产新西兰的乳制品在中国市场销售。成立短短两年，目前纽仕兰已经进入进口乳品第一梯队，2017年前11月其营收达5亿元，销售增长率达365%，2017年双十一进口牛奶品类前6名。
阿里买下纽仕兰无非要干三件事：第一，将纽仕兰装入“”线下零售版图中去，盒马鲜生、天猫小店、大润发、飞牛便利……第二，阿里独具资源的消费交易大数据，过去的抓手停留在服务于品牌商身上，现在阿里将根据这些消费资源，充分满足线上线下消费者的多元化、个性化、品质化的消费需求。第三、通过品类的试点，让阿里“冷冰冰”的数据更具备活性，为更多优质品牌商提供可复制性、可标准化的品牌优化方案。符合阿里的大数据战略。
王老吉开线下店
7月初，王老吉在广州花城汇北区891街道开了一家凉茶实体店“1828王老吉”，也正式宣告进军“新式茶饮”市场，并打出了“王老吉全国首家现泡凉茶概念店”的口号，旨在让消费者喝到的每一口都是最天然、最健康的味道。
据悉，王老吉凉茶计划用4年时间在全国开出3000——5000家店面。王老吉1828现泡凉茶概念店颇具“现代”风，除了传统古法现泡凉茶外，水果茶和奶盖茶也现身在推荐的产品目录当中，且出品的包装与“喜茶”神似。
广药集团已在筹划在即饮茶市场再造一个王老吉的势头。
王老吉线下开店这是的原因无非三点：第一点，凉茶品类的“火”已经过去了，品类的规模增长已达上线，没有再多的挖掘空间；第二，多元化发展对于国企可能是最恰当的方式；第三点，市场层面，喜茶、因味茶、一点点的茶饮门店之路走得还不错。加之，消费意识的提升，确实是一条不错的路。