什锦捞汁八爪鱼食材&配料：八爪鱼、樱桃萝...

什锦捞汁八爪鱼

食材&配料：
八爪鱼、樱桃萝卜、大白菜叶、胡萝卜、紫甘蓝、香椿苗、鲜味汁、花椒米醋、白糖、芥末、蚝油、麻油
做法：
1.把樱桃萝卜、大白菜叶、胡萝卜、紫甘蓝切成大小均匀的丝备用
2.接着将八爪鱼用盐打上劲，用沸水烫熟，入冰水冰镇改刀备用
3.用所有的调料拌匀做成捞汁备用
4.将蔬菜丝依次垫底，改好刀的八爪鱼放在最上面，浇上捞汁即可