妙玉：那一场“茶道”，暴露了本性
金陵十二钗中，唯一的一个与贾府没有血缘或姻亲关系的人——妙玉，总是给人一种超然物外、闲云野鹤之感——这也是出家人应有的样子。
这种样子也是到处闪光。
先是“侯门公府必以贵势压人，我再不去的”（《红楼梦》第十八回），弄得一贯“瞧不上轻狂样”的王夫人也“下个帖子请他何妨”（《红楼梦》第十八回）——当然，一请也就来了。
然后又是“槛外人妙玉恭肃遥叩芳辰”，一句话唬得活龙为这“世上意外之人”“直跳了起来”，接着又郑重其事到了“不知回帖上回个什么字样才相抵”的程度，连带着邢岫烟也被大赞“超然如野鹤闲云”（《红楼梦》第六十三回）。
林林总总还有许多。总而言之是个“蹈于铁槛之外”（《红楼梦》第六十三回）的人设。
真的是这样吗？
如果仅仅是一些零打碎敲的场景，也许还可以维持这个人设。千不该万不该，来个刘姥姥——这回这个人设，可算是千呼万唤始出来、犹抱琵琶遮不成面了。
贾母领着“老亲家”来到了栊翠庵。“宝玉留神看他怎么行事”——不光石兄，我们也留神看。让进、烹茶，这都是固定礼节，但后边就有看点了。
“妙玉亲自捧了一个海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘，里面放一个成窑五彩泥金小盖钟，奉与贾母”——作为在人家寄居的“客”，对人家老祖宗用如此器具，亦不为过。
有个细节值得注意，“成窑五彩泥金小盖钟”只是给贾母用的，即使还有贵宾如王夫人者，也“都是一色官窑脱胎填白盖碗”——可见这物件在主人心目中多么贵重。相比之下，知道贾母“不吃六安茶”而专意上了“老君眉”，这个重视的举措，倒让人感到没什么了。
但紧接着这个节目，是最出乎主人意外、让她气沮而又无可奈何的一件事。她估计怎么也没想到，作为大家族贵妇人的贾母，“吃了半盏”以后，竟然把“成窑五彩泥金小盖钟”这么高大上的物事，“笑着递与刘姥姥”！
那村妪如何有资格“尝尝这个茶”!而且她竟然“接来一口吃尽”，这“饮牛饮骡”的做派！接着又是“好是好，就只淡些，再熬浓些更好了”这么不上档次的评论！没的让人恶心！——虽然“贾母众人都笑起来”，但心里充满上述评语的主人可笑不出来。
顾不得“超然如野鹤闲云”的人设了，一瞬间怨怼的情绪，立马表现了出来。
几分钟前还为了劳什子“六安茶”“老君眉”费心费事，这会子竟然把老祖宗扔下了！此后一直没有交集，直到最后“贾母已经出来要回去。妙玉亦不甚留，送出山门，回身便将门闭了”。
也许是心里有气——一个大家族贵妇人，怎么会与那村妪打得这般火热！
接下来就是“体己茶”了。其实这茶是请谁喝的，大家彼此心照不宣，连那明面上被邀请的二位“陪客”也是心知肚明——且看，“陪客”用的是“另拿出两只杯来”，而真正的客人用的却是主人“前番自己常日吃茶的那只绿玉斗”。
这一点本来非是我们本篇文字主旨所在，所以提到这一点，是为了说明这“体己茶”的主人彼时的心情本来应该是非常欢悦的。但是，这么欢悦的心情却没有表现出来。
被请的那位“悄悄的随后跟了来”，主人心里应该是甚为喜欢，“刚要去取杯，只见道婆收了上面的茶盏来”——这器物及其相关记忆，让主人一下子情绪就青云直坠了，“忙命将那成窑的茶杯别收了，搁在外头去罢”！
偏偏“陪客”之一的黛玉问了一句“这水也是旧年的雨水”，引发了主人的一大堆话语。
“旧年的雨水”本来是不错的泡茶用水。可是此时的主人的态度竟是个冷笑，接着开腔先把黛玉定义为“竟是大俗人”——黛玉如果是俗人，我们真不知道谁是“雅人”。主要根据就是黛玉“连水也尝不出来”。接着就是长篇大论讲“收的梅花上的雪”“鬼脸青的花磁瓮一瓮”“总舍不得吃，埋在地下。今年夏天才开了，我只吃过一回”——总之一句话，这个水可是精贵、难得的很，所以诘问黛玉“怎么尝不出来”？
其实说了这许多话，归结就是一句话“隔年蠲的雨水，那有这样轻淳，如何吃得”！可是方才给贾母泡老君眉，用的就是这“如何吃得”的“旧年蠲的雨水”。
刚刚还为劳什子“六安茶”“老君眉”费心费事、精心款待的超级贵宾，就因为对“成窑五彩泥金小盖钟”使用“不当”，连给她泡茶的水，也被贬到了“如何吃得”的等级——主人内心的恼怒跃然纸上。
但这恼怒偏偏还不好直接发泄，只会借题发挥，用水说事了。可怜黛玉不知原委地受了一顿抢白，只好“知他天性怪僻，不好多话”，一走了之。
到底是“体己茶”真正的客人，与主人知心，于是“陪笑道：‘那茶杯虽然脏了，白撂了岂不可惜。依我说，不如就给那贫婆子罢，他卖了也可以度日。你道可使得？’”——既能让主人发泄一下内心愤懑，又可以顺手周济刘姥姥一下，石兄高明。
主人这会子终于有了发泄的机缘，虽不好明说贾母，但这番咬牙切齿的话也是够够的了——“若我吃过的，我就砸碎了也不能给他”！主要是嫌刘姥姥碰过的东西“脏”。可是这东西是谁给刘姥姥以至“弄脏”了的呢？主人就不好明说了。虽说是“槛外人”，毕竟还要吃人家的饭过日子。
石兄果然不辜负这“体己茶”，特别是主人“前番自己常日吃茶的那只绿玉斗”，又锦上添花地说道：“你那里和他说话授受去，越发连你也脏了”——这话越发合了主人的心了。
“槛外人”恐怕难以想象，当这个作为施舍物的成窑钟子给了那“弄脏”器物的“贫婆子”时，对方却是真心实意地感恩戴德——“我那一世修了来的，今儿这样”。
一个是“趁食”于贾府，一个是“秋风”于贾府（其实这次还是报恩来的），其实两个人本质上真像芳官说的“梅香拜把子”。而两个人的表现如此这般——我们不愿意说这是人格的高低差异，但找不出更合适的词汇来。
我们也不愿意多说什么，只是想起了主人出家人的身份，同时不由得想起了经文上经常强调的一个问题——佛曰世法平等。
最后我们想到的是石兄出的另一个锦上添花的主意，“等我们出去了，我叫几个小幺儿来，河里打几桶水来洗地，如何？”这本是一个让主人听着受用、称心如意的事体。即使如此，主人依然还是强调“他们抬了水，只搁在山门外头墙根下，别进门来”。
从对贾母的态度、对刘姥姥的态度，以至最后对居住环境的态度，我们看到主人极力要维护、显示自己以及自己这里地面的“洁净”。可是究竟如何呢？
还是用圣经新约里耶稣基督的话结束这番思考吧：“你们洗擦杯盘的外面，里面却满是劫夺与贪欲”“你先应清洁杯的里面，好叫它外面也成为清洁的” “不是从人外面进入他内的，能污秽人，而是从人里面出来的，才污秽人”。
作者：风雨秋窗，本文为少读红楼原创作品。