茶香飘过四季
对于喜爱喝茶的人来说,茶是生活中不可或缺的一部分。
无论贫富贵贱,无论何时何地,一杯清茶在手,便是最好的陪伴。
当沸水注入茶具,茶叶翻滚,清香瞬间飘散,那一刻,幸福是如此简单。
不管时光如何流去,在每一个季节里,茶香氤氲,让人内心平静,也不管世事如何变幻,茶香总是悠悠。
一、春
春天适宜饮茶。一切都是新鲜的,而春茶也充满了生机。在万物更新的季节,茶同样是无比美好的点缀。
鹦鹉檐前屡唤茶,春酒堂中笑语话。
共语年来风物好,街头早卖白棠花。
——清·舒熙盛《普中春日竹枝词十首其一》
挂着鹦鹉的屋檐前不时地招呼人饮茶,屋子里摆上了美酒,相聚时欢声笑语不断。大家拉着家常,都说春光正好,街上早就开始卖白棠花了。如此美丽而富于生机的春天,一起品茶饮酒,共话春天,既温情又充满了诗情画意。
春天如此动人,而春茶更令人沉醉。
曲院春风啜茗天,竹炉揽炭手亲煎。
小砂壶瀹新鹪咀,来试湖山处女泉。
——清·丘逢甲《潮州春思》
曲曲的庭院里,春风轻拂,正是品茶的好天气啊。诗人颇有兴致,烧起竹炉,加上炭火,准备亲手煎一壶春茶。茶具是精致的小砂壶,用来煮新采的鹪咀茶,泉水则是湖山开春后的活水。煮茶,诗人是一丝不苟的,飘出的,不仅悠悠茶香,更是对春天的热爱,和对生活的赞美。
饮茶品茶,是无与伦比的享受,有知己相伴,更是人间乐事。
远访山中客,分泉谩煮茶。
相携林下坐,共惜鬓边华。
归路逢残雨,沿溪见落花。
候门童子问,游乐到谁家。
——唐.·戴叔伦《春日访山人》
诗人去拜访远在山中的友人,两人以清泉煮春茶,在春天的树林下闲坐,漫谈,彼此怜惜着鬓边白发。回去的途中,残雨滴落,沿着溪流而行,碧水上漂浮着落花。到家时,门口等待的童子问道,先生今天去哪里了,这么高兴?
二、夏
夏天炎热,草木繁茂,到处欣欣向荣,夏日饮茶,最是解渴驱暑,也让人浮躁的内心变得平静。
一碗分来百越春,玉溪小暑却宜人。
红尘它日同回首,能赋堂中偶坐身。
——宋·晁补之《烹茶·一碗分来百越春》
宋朝流行分茶,一碗分茶,分出了百越春天的感觉,怎不让人心动?玉溪的小暑也变得清新怡人。只是,红尘之中,哪一天才能与你一起,同坐共饮一壶茶呢?却只能一边想象着,一边在堂中孤独地坐着,满是寂寞之感。
夏日一盏茶,就是古人清热去暑的妙方,包管有用。
竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。
尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。
——唐·钱起《与赵莒茶宴》
在青翠的竹林中,一起喝着紫笋茶,那滋味胜过流霞仙酒。一杯茶饮下,心中全无杂念,不被世俗所扰,而兴味却更浓。就这样饮着茶,就像上了瘾似的,直到傍晚,太阳下山, 蝉声响起,地面上斜斜的树影,才恋恋不舍结束了这场茶宴。
天气酷热,而茶就更让人向往。
簌簌衣巾落枣花,村南村北响缲车。
牛衣古柳卖黄瓜。
酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。
敲门试问野人家。
——宋·苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》
诗人在村子里行走,枣花扑簌掉落,洒在他的衣巾上,村南村北都响着缲车纺线的声音。老柳树下,有身穿粗布衣的农民在叫卖黄瓜。路途遥远,酒意渐渐上来,诗人更觉得困乏,太阳已高,又倦又热,好想喝茶解渴。于是他敲开了村民家门,问道可否讨碗茶喝?纯朴的村民,当然不会拒绝。
三、秋
到了秋天,天气转凉,茶却并没有离开人们的生活。
九日山僧院,东篱菊也黄。
俗人多泛酒,谁解助茶香。
——唐·皎然《九日与陆处士羽饮茶》
秋天的寺院,东篱下菊花开得正灿烂。那些世俗之人多喜欢喝酒,哪里懂得饮茶之乐呢!秋天,天高云淡,茶香清悠,回味无穷,茶未必不如酒。诗人更爱的是茶,尤其是与有共同语言的朋友一起饮茶。真是茶中知音呢。
秋天是沉静的,饮茗同样可以让一个人沉静下来,静静地感受这世界。
扫叶烹茶坐复行,孤吟照月又三更。
城中车马如流水,不及秋斋一夜情。
——明·林大钦《斋居》
诗人过着简单的生活,在秋天打扫落叶,煮一煮茶,有时坐,有时起来走走,随意得很。晚上,月光笼罩,独自吟诗,不知不觉就到了三更。诗人觉得很充实,也很美好。在他看来,城中车水马龙的热闹,比不上秋天书斋的体验。或许,只有静下来,才能更明白,什么是自己想要的吧。
秋天,总是属于有故事的人,而茶中有苦,亦有甘,却如生活本身。
寒日萧萧上琐窗,梧桐应恨夜来霜。
酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。
秋已尽,日犹长。仲宣怀远更凄凉。
不知随分尊前醉,莫负东篱菊蕊黄。
——宋·李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》
深秋的阳光渐渐照到着雕花窗户,仍是萧条之意。梧桐应该怨恨昨夜的寒霜吧。酒后更喜欢团茶的浓浓苦味,梦醒时特别适宜闻一闻瑞脑的香气。秋天已快过完,日子还长。思念让人倍觉凄凉,不如就在你面前大醉一回,不要辜负开得正好的菊花吧!
四、冬
冬天,万物萧条,大地一片黯淡,而茶香仍袅袅飘散,氤氲的热雾带给人阵阵温暖。
呵笔难临帖,敲床且煮茶。
日夕北风紧,寒林噤暮鸦。
是谁谈佛法,真个坠天花。
——清·大须《暮雪》
天气太冷,以手呵笔,难以写字,敲打着坐具,还是煮茶吧。天色已晚,北风呼啸,寒冷的树林里,乌鸦噤声不语。是谁在说佛法,就像是满天坠落的雪花!
冷天煮一壶茶,不只为饮,更可取暖。
中宵茶鼎沸时惊,正是寒窗竹雪明。
甘得寂寥能到老,一生心地亦应平。
——唐·司空图《偶诗五首其一》
半夜时,诗人睡不着,却还在煮茶,茶水沸腾时,吓了一跳,他回顾四周,寒窗外竹林映着白雪,照得微明。如果能耐得寂寥,平平淡淡一生也没什么不好,只要看开了,心境平和,也是快乐。
最暖的茶,当是有好友共享。
寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。
寻常一样窗前月,才有梅花便不同。
——宋·杜耒《寒夜》
寒冷的冬夜,来了客人,以茶当酒,开始煮茶,炉子里火光明亮,渐渐地煮沸了茶汤,屋子里又香又暖。还是有月光照映着窗前,但因为梅花刚刚开了,更添了无限的诗情。有茶,有火,有月光,有梅花,如梦似幻,如仙境,亦有人间烟火气,多么好!
季节轮回,时光流逝,手中一杯清茶,茶清香远,在这一刻,无忧无虑地陶醉着,尘埃落尽,欢喜渐生。
-作者-
禾雨,喜欢诗词的女子,在四季中寻找一个个美丽的细节,愿时光留下温暖的记忆。