手撕蚝油杏鲍菇

手撕蚝油杏鲍菇的用料杏鲍菇 400克 秋葵 2个红辣椒 1个 盐 少许油 少许 酱油 少许蚝油 1汤匙手撕蚝油杏鲍菇的做法

步骤1   杏鲍菇冲洗干净、切成段。

步骤2   再撕成条。

步骤3   秋葵、辣椒分别洗净。

步骤4   秋葵、辣椒分别切去头尾，切片。

步骤5   烧热锅，倒下杏鲍菇煸炒。

步骤6   保持中火一直煸炒，炒至杏鲍菇渗出水分，菇身发软。

步骤7   杏鲍菇本身渗出的水分蒸发后，用锅铲把杏鲍菇推向一边，倒下食用油翻炒片刻。

步骤8   加上蚝油、酱油、少许盐翻炒片刻

步骤9   倒进秋葵和辣椒翻炒均匀即可。

步骤10   装盆开吃！

步骤11   鲜嫩爽口。

步骤12   清新、营养、开胃。

步骤13   想瘦身吃它很靠谱。手撕蚝油杏鲍菇的烹饪技巧秋葵、辣椒翻炒均匀即可。撕成如筷子尖头部分大小容易炒制、入味。杏鲍菇本身很鲜甜，不用再加味粉了。