【年味征文18】| 符滨:汤圆的味道

汤圆的味道

符滨

随着年关逾来逾近,家乡的年味变得愈来愈浓。

看到大街小巷临街摆满的年货和商店超市里琳琅满目的商品以及夜晚街道两旁光彩夺目、五彩缤纷的霓虹灯,我触摸到了年关的气息,闻到了年关来临的脚步声音。但今日之心境远没有儿时的兴奋,也没有了儿时对年关的憧憬。较之现在的年味,

我更怀念儿时的年味,尤其是儿时吃汤圆的情景更是历历在目。

儿时,我家住在四川省万源县210 国道旁的 一个小场镇上。进入腊月,家家户户门前的笤簊、簸箕里晾晒着雪白成粉团状的汤圆面。汤圆既是美食,也是南方人居家饮食的最爱。吃汤圆是南方人大年初一的风俗。在那个经济落后、物资匮乏的年代,过年能饱饱地吃上一顿汤圆也算奢侈了。

那时汤圆的馅子多半是清一色的红糖馅,也有家境优越的在里面加上芝麻、核桃、花生、猪油、白糖等。汤圆吃在嘴里甜在心里,糯软香甜,莫提心里多么惬意了。

一口下去,一股红色的乳汁四溅,喷到嘴唇脸上整个火辣辣的。但也绝不会因噎废物,至到整个汤圆被消灭掉为止。

母亲是个好强的人,大年初一早早煮好一铁罐汤圆,给我和幺妹盛上一大碗叫我们起床吃汤圆。那时不兴发红包,母亲便将一分、两分、伍分的硬币包在汤圆里。让我们沾上新年的喜气和鼓励我们多吃汤圆。

到了初二,开始串亲戚走人户,到了各家自然也少不了一碗

汤圆待客。看到冒着热气、香甜可口的汤圆 ,儿时的我也顾不上那些繁文缛节了,一顿狼咽,一旁的大人连忙提醒:“别烫着了,慢慢吃,锅里还有”。我在心里暗喜:我才怕烫呢,吃在肚里才是实在货。

六个、八个、十个……,一口气吃了十来个。吃完汤圆后揉揉圆敲敲的肚皮,一溜烟跑出门和小伙伴们去看车车灯去了。

几十年过去了,进入不惑之年的我渐渐“忘了本”,对汤圆失去了兴趣,偶尔吃一次都是以失望而收场,再也吃不出儿时的味道了。

万源市卫健局符滨

2020年1月19日

作者简 介

符滨,笔名田园,纪剑,大学本科毕业,中共党员,达州市作家协会会员、万源市作家协会会员。生于1963年2月,1984年参工,业余写作爱好者,数年来曾先后在各种省、市级报刊、媒体发表散文、小说、诗歌百余篇,擅长散文写作。先后供职于四川万源县中医院、县委宣传部、县(市)纪委 、乡镇、片区工委、市卫生(计)局、市卫生执法监督所等单位。曾先后任县(市)纪委委员、常委兼市纪委办公室主任,乡党委书记、片区工委副主任、市卫生局机关党委书记、市卫生执法监督所书记、所长,现为市卫计局副县级干部。

“文学百苑·改稿荐稿”群启事

  为了进一步提高广大文学爱好者的写作水平,为了更好更快地满足广大文学爱好者的发表愿望,为了文学事业的进一步发展,《文学百花苑》杂志社特创建“文学百花苑·改稿荐稿”群。具体事宜如下:

  1、凡是具有一定写作基础且具有创作热情者均可参加。

  2、每人每月递交两篇文章给改稿荐稿老师点评批改。

   3、优秀作品和具有较强点评价值的文章将在“文学百花苑·改稿荐稿”群里共同讨论。

  4、每期保证每人在《文学百花苑》杂志至少发表两篇作品,在《河南科技报》至少发表一篇作品。

  5、入群者在同等条件下可优先参加《文学百花苑》杂志社举办的其它各类文学活动。

  6、入群费用为每人每期600元,每期6个月,不再续群费者亦可在群内继续停留9天。

  7、第二期“文学百花苑·改稿荐稿”群时间为2019年7月1号至2019年12月31号。

   8、“文学百花苑·改稿荐稿”群随时欢迎各位有志于文学创作者入群,时间顺延至6个月。

  9、凡入群者均赠送半年《文学百花苑》杂志。

联系电话:17344880441  微信:shuai_pengju

《文学百花苑》杂志社

河南科技报社·科教周刊

2019年5月30号

  

参赛或杂志征文必加微信:shuai_pengju

第四届“百花苑杯”全国文学大奖赛征文启事

为活跃文坛气氛,发掘文坛新秀,河南科技报·文学百花苑板块决定举行第四届“百花苑杯”全国文学大奖赛征文活动,此次大赛由微信平台《文学百花园》独家首发;参赛内容要积极向上,主题不限,题目自拟,即日起正式启动。

1、作品要求:每篇作品字数2000字内,每首诗在40行内,作品要求原创,且未在其他微信公众号发表过,可多篇文章参赛(只取最高奖)。

2、来稿需注明【参赛】字样 +作者简介+作者生活照,否则,视为普通投稿。

3、参赛唯一邮箱:1403384853@qq.com

4、本次大赛以综合点击量取胜;自然点击量×0.1,打赏资金不返还(1元折合2个点击量)一个有效评论(五十字以上针对作品点评)折合3个点击量(有效评论一个ID只选一次)。

5、最终评奖办法:综合点击量占百分之七十五,评委占百分之二十五。(75+25=最终点数),原始综合点数在500点以下者,不纳入最终评奖范围。

6、本此大赛设大奖一名,奖金:2000元(现金);二等奖三名,每人奖金1000元;三等奖六名,每人奖金500元;优秀奖五十名,每人奖金50元。

7、本次大赛杜绝恶意刷帖,一旦发现,立即取消参赛资格,并发帖公布其不当行为。

8、收稿时间:即日起(五月一日开赛)到2020年2月1日止,获奖信息在最后一贴推出后的第10日公布 。

9、获奖者颁发证书,一、二、三等奖作品入选河南科技报·文学百花苑专栏,500点(折合)以上优秀作品皆有入选《文学百花苑》杂志资格,具体视个人意愿而定。

10、2020年4月上旬在河南郑州市举行颁奖典礼(暂定),每位与会者在河南科技报选登一篇文学作品。届时将邀请文学界名流参与颁奖活动与互动,会前会后安排两场文学交流活动。邀请河南电视台制作新闻和专题报道,穿插部分获奖者发言。

主办:文学百花苑

联办:河南科技报·科教周刊

后期事务:文学百花苑全国征文大奖赛组委会

2019年5月20日

《文学百花苑》编辑部公告

本刊从第十期起,与河南科技报联合办刊,杂志名称不变,刊号为:CN41-0019,具备全国发行和刊登广告的资质。刊出的作品可作为申请各级作协的依据,是在职公职人员评职晋级的重要依据。

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