腊八日,腊八粥

傍晚,接到一短信,祝福腊八什么的,我恍然,居然今天是腊八了。哎呀,这腊八就这么冷冷清清的来了。没啥感觉的来了。小时候这腊八好像也是一个节日,也是一个期盼的日子。“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”腊八,年的气味越来越浓,采购年货的人们越来越多。感觉新年就要到了,街上也开始有零星鞭炮声响起。这一天腊八粥是免不了的。而这种腊八过年的感觉在北方更浓一些。

腊八咋回事?传说太多了。传说腊八节有“赤豆打鬼”的风俗说。有朱元璋落难时,在老鼠洞里掏出了七八种五谷杂粮,煮粥饱食一顿,且当日正是腊月初八,朱元璋做皇帝后就把这种粥名为腊八粥说。有岳飞,岳家军当年腊月初八,抗金,百姓送粥,岳家军大胜,后人腊八日煮粥纪念说。有秦始皇修长城,民工在腊八煮粥,喝过后还是死在长城边。后人在腊八煮粥纪念。还有小两口过日子不争气,家业败了。在腊八日饥寒交迫,村里人凑了些米面菜煮了锅杂合粥救济,从此小两口改掉恶习,走上正路。后民间流行腊八吃粥的风俗,以此为教训警告后人。另还有道教的有关传说,佛教的有关传说。传说多了就不说了。

这腊八到了,虽然节日的感觉淡了,但是老辈子传给我的那腊八日吃腊八粥的传统不能在我这一辈断了。我还是要煮腊八粥。

黑豆,大米,黑米,糯米,黄米,花生,核桃仁,红枣。淘净,下锅。熬了四十多分钟。浓了,稠了,香味出来了,心满意足了。

腊八的食物还有什么腊八醋,腊八蒜,腊八豆腐,腊八面。。。。。。算了吧,喝一碗浓浓的腊八粥,回味一下那浓浓的民俗,回味一下过去那岁月足矣。

吃了腊八粥,快把年来办!腊八粥吃了,年越来越近了!

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