早上喝牛奶好，还是喝豆浆好？本文说清，为了健康，建议了解

导语：牛奶是日常生活当中非常常见的一种饮品，而且其营养价值非常高，可以有效给身体提供一定的营养物质和能量。牛奶当中含有丰富的钙元素与蛋白质，除此以外牛奶当中的微量元素也比较多，包括维生素D，维生素A，维生素C，胡萝卜素等等，平时适当饮用牛奶有助于身体健康。

许多家长为了能够让孩子更好的生长发育，都希望孩子在早上吃早餐时喝一杯温热的牛奶，其实除了青少年以外不管男女老少，平时适当喝一点牛奶，对身体健康都有一定的帮助。

而除了牛奶之外，还有很多朋友习惯在早上喝一杯豆浆，但是看到喝牛奶的好处之后会特别纠结，早上到底应该喝牛奶还是喝豆浆呢？今天我们一起详细了解一下这个话题，不妨看一下。

01早上喝牛奶好，还是喝豆浆好？本文说清，为了健康，建议了解

营养学家在通过大量的实验研究之后证明，在早餐时喝牛奶与豆浆都有各自的优势。

比如豆浆当中含有大量的维生素E、维生素C、硒元素等营养物质，这些营养物质都有着比较强的抗氧化功能，能够起到美容养颜的效果。

除此之外，豆浆当中含有大量的纤维素，这些纤维素可以帮助降低身体当中的血糖，对于防止肠胃对糖分的过度吸收也有一定的帮助，进而可以起到预防糖尿病的作用。

而且豆浆当中还含有一些微量元素与豆固醇这些物质能够帮助增强心血管的影响，从而降低身体当中的胆固醇含量，可以稳定血脂，防止高血脂的出现。

有研究表明，每天坚持喝一杯豆浆能够降低患冠心病的几率。

牛奶相较于豆浆来说，它里面含有大量的钙质，每天适当喝牛奶有助于补充钙质，强健骨骼。

除此之外，牛奶当中含有丰富的钾元素，钾元素可以让动脉血管在出现高血压时不受到波动，同时也可以保护血管，进而降低了患中风的风险。

而且牛奶可以帮助皮肤形成薄膜导致水分蒸发，从而帮助身体提供水分，皮肤处于水分充足光滑的状态。

由此我们能够看出，早餐并不存在于喝豆浆好还是喝牛奶好，这两种饮品其中的营养成分不同，所以不可以相比较，不过在平时可以把这两种食物交替饮用，会更有利于营养均衡，也更有利于身体健康。

中山大学孙逸仙纪念医院林秀红医生表示，很多人认为在早上不可以空腹喝牛奶或者是豆浆，其实是怕蛋白质直接消耗掉而浪费掉蛋白质，但其实不管是牛奶还是豆浆里的成分，都含有一定的脂肪和糖，但喝了之后身体会优先利用糖和脂肪来供应能量，所以可以在早上空腹喝牛奶和豆浆。

但是有一些人在空腹喝牛奶之后会拉肚子，那么可以选择在早上空腹喝豆浆。

虽然早餐可以用豆浆和牛奶交替饮用，所以在平时也更应该保证早餐的营养均衡，不管是选择牛奶还是选择豆浆，都要搭配一些其他的食物。

比如维生素类食物，碳水化合物等等，吃也要注意避免过分摄入油炸食品，这样才能够均衡营养，更有助于身体健康。