吃南瓜一小时内, 切记别碰两种食物, 还是了解清楚为妙!

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吃南瓜一小时内,切记别碰两种食物,还是了解清楚为妙,你们知道南瓜的好处和禁忌吗?

南瓜富含锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心功效。另外,南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。距离南瓜皮越近的部分,营养越丰富。

南瓜能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。所以说南瓜是一种非常好的食物,男女老少皆宜。南瓜中的果胶含量很高,这种物质可以帮助我们保护胃部黏膜,防止粗糙食物伤害胃粘膜,并促进胃部溃疡部位的愈合。

南瓜中除了富含蛋白质、维生素、蛋白质外,还含有钴、锌、铁等元素。其中,钴是构成血液红细胞的重要成分之一,铁是血红蛋白的组成元素之一。此外,南瓜中还含有丰富的维生素B12,人体如果缺乏维生素B12会导致恶性贫血。所以,对于贫血的人来说,适量吃些南瓜也是较好的食疗补血方法。

南瓜也是过敏原之一,对南瓜过敏的人食用南瓜可能会出现皮肤瘙痒红肿、消化不良、腹泻等症状。

禁忌:

1、南瓜+红枣

红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。

2、南瓜+羊肉

南瓜性温,味甘。羊肉也是热性之物,两者同食会引起腹胀或便秘的症状。有发热症状的患者不易同时食用,可能引起病情的加重。

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