48岁阿姨开早餐店，“吃早餐得现金”，引爆客流月收益8万
早餐店是实体店行业中，投入比较低，但是回报却比较高的行业了。虽然早餐的利润少，但它的利润空间很大。现在的人都讲究养生，本来就要工作一天，如果早上不吃点东西，那可就太遭罪了。对于很多资金不足、技能不够的人来说，开一家早餐店是很好的选择。今天就给大家带来一个案例，早餐店老板推出“吃早餐得现金”，引得顾客纷纷前来消费，老板不但不亏钱，一个月盈利8万
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【1】案例背景
有这么一家早餐店，位置并不出色，周边还有好几家同行，但是顾客就喜欢去这家早餐店吃早餐，不为别的，就因为在这家早餐店吃东西可以得到老板赠送的现金。本来天天就要吃早餐，去别的店里吃早餐，花了钱之后，老板就只给你相应价钱的早点；但是去了这家早餐店用餐，老板不但给你早点，还要给你现金，如果你是顾客，你会选择去哪家吃呢？这不是显而易见的事情吗？
这家早餐店的老板就是今天要给大家介绍的案例主人公，老板姓刘，今年48岁。刘阿姨丈夫走得早，留下刘阿姨孤儿寡母两个人在城里生活。家里又没有什么积蓄，为了把儿子带大，刘阿姨跑去做了清洁工。这不，前两年儿子考上了大学，刘阿姨身上的担子轻了不少。这些年做清洁工的工作，也让刘阿姨的身体垮了很多，索性就辞去了这份工作，安心创业，盘了一家小小的铺面，开了一家早餐店。
刘阿姨店里的早餐，要说口味，还真没有多独特，和其他早餐的口味差不离，就很普通。但刘阿姨这些年精打细算生活，在底层生活这么多年，把普罗大众的心理摸得非常透彻，所以做起小生意来也格外得心应手。这不，早餐店到现在开张也两年多的时间了，早餐店的生意不但没有冷下来，反而愈发火热，周边不少同行都受不了刘阿姨的招数，要么关门歇业，要么转行了。
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【2】方案介绍
其实要说起刘阿姨开早餐店所使用的招数，还真不难操作，就很简单的两招：
一、豆浆免费喝；
凡是在刘阿姨店里用餐的顾客，都可以享受免费豆浆。一杯豆浆两块钱，但是论成本不过就几毛钱一杯而已，可是很多老板不愿意放手这一块多钱的利润，所以大多数早餐店的豆浆都是要收钱的。刘阿姨就搞特殊，推出了“豆浆免费”的活动。
二、吃早点得现金。
刘阿姨这个人，艺高人胆大，不但推出了豆浆免费的活动，还推出了一个长期活动，只要顾客在自己店里吃早点，还给顾客送现金，你吃多少钱早点，就给送多少钱现金。看起来是不是觉得特别荒唐？毕竟你开店肯定要成本的，现在这么搞下去，别说赚钱了，亏都得亏死。
当然这里举的活动案例只是很少一部分的方法，我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略以及“套路”，如果你感兴趣，可以点击观看
但刘阿姨明明在一个劲送，她是怎么赚到钱的呢？今天我们就来看看，刘阿姨是怎么让着明处的利润，赚着暗处的钱。
【3】盈利分析
其实不管是刘阿姨的“豆浆免费喝”还是“吃早点得现金”，这都是因为刘阿姨推出了一个活动：充600得600送600返600。
我们先来说充600：就是让顾客在早餐店充值600块钱。很多人觉得，你一家早餐店，让我充这么多钱，万一你跑路了，我怎么办？肯定是不愿意充的。对于普通的充值活动来说，大家肯定不愿意，毕竟是600块钱，不是6块钱，顾客面临这么大的风险，肯定不愿意。
但是问题来了，有那么多人去买彩票，明明知道自己不可能会中奖，但是还是坚持不懈地去买，这是为什么？因为买彩票的投资非常低，但是回报却高得可怕，顾客愿意去赌。其实这个活动也是这样的，顾客只要花600块钱就可以得到1800块钱，而且只要老板不跑路，那么自己就赚大了，肯定会有很多人愿意去赌这份可能，毕竟老板跑路只是小概率事件。
再来说得600：这点不需要我多说，就是顾客充值了600块钱之后，得到600块钱的消费额度。
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然后说说送600：其实这600就是免费送600块钱的豆浆，也就是上面所说的“豆浆免费喝”。一杯豆浆2块钱，只要顾客充了钱之后，就可以免费获得300杯豆浆，每天可以喝一杯，一直到300杯送完。
对于很多人来说，豆浆是早餐必不可少的东西，反正都要花钱买，不如就在刘阿姨店里喝免费的。顾客去刘阿姨这里拿了免费豆浆之后，不可能还会去别的店里买早餐吧？不然不就费事儿了吗？所以顾客自然也会留在刘阿姨的店里消费其他的产品。这不过就是利用了豆浆来带动其他产品的销售。
最后说说这返600：这个返600块钱也就是上面所说的“吃早餐得现金”。刘阿姨不是送了顾客300杯豆浆吗，当顾客把这300杯豆浆喝完了之后，就可以得到刘阿姨赠送的600块钱现金。即使不为了这免费豆浆，就为了这返的600块钱，顾客都不可能会去其他的早餐店消费。
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