[转载]乌梅、五味子、山萸肉、生龙牡几味收涩的药有什么区别

原文地址：乌梅、五味子、山萸肉、生龙牡几味收涩的药有什么区别

原文作者：三七生

问：几乎所有镇肝敛肝的药里都有这几味药中的一味，有的是好几味一起上，比如乌梅山萸汤什么的。这几味药到底有什么区别，可以互相替代吗?

答：乌梅酸涩，山萸肉酸滋，五味子酸润，龙骨酸开，牡蛎酸破。还有个山楂酸化。味虽同而性各异，不可取代。

酸为五味之一，性阴主收涩，所以酸味往往有滋阴的作用，如酸甘化阴的说法。其实龙骨（味甘）牡蛎（味咸）未必味酸，其与酸相近的主要是收涩的属性。