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夏季蒸包子,这个馅的要试试,比韭菜更鲜美,个个饱满不塌陷
包子作为面食的一种,似乎没有地域限制,无论南北东西,大部分的人都喜欢吃.尤其是作为早餐,搭配一碗粥或者一杯牛奶基本上也就够了,省事省心.所以在我家,每隔一两周我都会蒸一锅包子,这样早上偶尔可以偷懒不用 ...
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生活小知“食”——自制酱肉
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跟54岁大姑学做,老北京酱肉包,儿子一次吃6个,过年供不应求
山东人爱面食,所以每年过年,做包子.馒头是一定不可少的.每年腊月20后,婆婆就开始准备了,一般有甜豆包(用红薯和红豆做馅).各种菜包(地菜.萝卜.粉条.豆腐都有做过),馒头做得最多,主要是过年的时候怕 ...
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豆渣饼搭配它来做,香气十足,不仅多了卖相,营养也更加丰富
煎蛋饼加入了培根,别看只是这样少许点缀,顿时提味不少,让口味平凡的豆渣饼立即大变身,香气十足.不仅多了卖相,营养也更加丰富啦. 准备材料 豆渣50克,面粉50克,鸡蛋1个,培根2片,香菜2根,胡萝卜丝 ...
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南北包子大比拼!胶东酱肉包&云南破酥包,做法超详细
包子 是餐桌上常见的主食 全国各地均有 自己独特的类型 胶东大包子 云南破酥包 开封灌汤包 上海生煎包 -- 今天小微为大家 带来一南一北两类包子 山东的胶东大包 洁白松软 馅料多样 云南的破酥包 层 ...
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教你在家做香菇酱肉包,发面调馅详细做法分享,咸香好吃,三分钟学会
大家好!今天来说说我们生活中常见的早餐主食:包子.包子可以说是我们早餐必备的主食之一,作为一个南方人,以前是不会做包子,馒头的,但从孩子上学以来,从零开始学,只为给孩子更干净,健康的早餐. 以前吃过最 ...
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酱肉包怎么做才好吃?教你一个秘制配方,咸甜美味,用料精确到克
酱肉包子是以猪肉.面为原料制作的一道菜品,味道咸甜,做法简单,老幼皆宜,我儿子最喜欢的就是酱肉包,一次能吃好几个,咸甜的口感,和嚼起来大块颗粒的肉感,把每个家人都征服了,都知道酱肉包子肉丁大,味道重, ...
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老师傅教你做酱肉包,不用提前发面照样蓬松宣软,包子店都这么做
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教你在家做果干软欧包,多加二步,低糖少油营养好吃,做法特简单
我是老方小雨美食厨房,所发图文视频都为原创.为家人做健康美食,喜爱家常.自然朴实的味道是我的生活理念. 又想吃面包了,我用一斤面粉,做了18个软欧包,低糖少油营养美味!常俗话说:手里有粮,心中不慌:昨 ...
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四川人为什么喜欢吃酱肉包?厨师:这一步很关键,知道确实很好吃
在四川,为什么很多人觉得酱肉包比鲜肉包好吃?厨师:这一步很关键,知道不用花钱外面买来吃!你们有没有发现,只要是包子铺,吃酱肉的比吃鲜肉多.特别是在四川,如果去晚了,酱肉就会卖完了,只有鲜肉包!很多人认 ...