柿饼上的白霜是个宝,更是一味良药,吃之前别傻傻洗掉
还记得小时候做过1件很傻的事情,家中有一个果园,里边种了几棵柿子树,每年都会结出来特别多的柿子,当时吃不完,奶奶都给做成了柿饼,想着留着冬天吃,晒的好的柿饼上,就会带有一层白霜,以前小不懂事,还以为是发霉了,偷偷的给奶奶丢掉,后来奶奶告诉才知道,原来那是可以吃的。
这层白霜是可以入药的,也叫做“柿霜”,堪称是柿饼的精华,真正带有柿霜的柿饼才是好柿饼。这层白霜可是好东西,里边含有葡萄糖、果胶、果糖等,且柿霜白色入肺,其滑能利肺痰,其润可以滋肺燥,在临床上也常用来治疗肺热燥咳、口舌生疮、咽干喉痛、吐血、咯血、痔疮出血、消渴等症状。
特别适合痔疮出血、津亏便秘者长期食用,都有着不错的食疗功效。针对口腔溃疡的朋友,可以直接内服,有着清热的功效,或者用棉签蘸着柿饼上的白霜,涂抹在患处,还能缓解创面的疼痛,减轻灼烧感。这是因为柿霜甘寒,有着清热生津、润泽、止咳、止血的功效,涂抹在患处,会感觉十分的舒服。
当然除了柿饼上的白霜有着较高的药用价值外,吃柿饼还有着生津止渴的作用,特别适合那些体内津液缺乏导致的口干口渴、声音嘶哑、咽喉肿痛的朋友去吃。对于因肺燥热引发的咳嗽、咳痰、咳血的朋友,适当的吃些柿饼,还能起到较好的润肺化痰、止咳的效果。
最后一点,就是建议肠燥便秘,有痔疮的朋友,可以适当的食用一些柿饼,可以清润大肠,起到润肠通便的功效。注意事项:糖尿病患者,脾胃功能不佳,体寒腹泻者慎吃柿饼。
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