【春茶实况】安度小春寒 日照绿茶重启生长模式！
日照绿茶是典型的高纬度茶，虽然有赖于种植技术的进步逐渐在日照扎根，生长，并独树一帜，但较比其他作物明显还是显得“娇气”很多。特别是日照绿茶春茶，受冬季低温霜冻和春季频繁倒春寒的影响尤为明显，比如去年受冬季低温冻伤的影响，日照绿茶出现大面积茶树冻伤及冻死的现象，造成了日照绿茶全年的大范围减产。今年的日照绿茶冬季没有受到明显低温冻害的影响，茶树平安过冬，加上茶农们对于茶树的倍加养护，茶树在清明节左右就开始有了冒芽的趋势，清明前后的连续升温让人们看到了春茶早来的迹象，当然在清明节以后也有极少量的春茶陆续开始了采摘，但是前两日开始的倒春寒又减缓了春茶的脚步。
从4月8号开始，受冷空气影响，我国中东部地区迎来了大范围降水，受北方冷空气和江淮气旋的共同影响，日照地区也出现了连续的降水，降温。气温的骤降让本来有了采摘希望的茶树几乎停止了脚步，茶叶的生长再次进入缓慢期，虽然近两日市场上也陆续有春茶鲜叶的交易，但是交易量很小，并没有表现出常规的几何式增长。
不过好在本次倒春寒时间晚，不会出现较强的霜冻现象；持续时间较短，没有对茶树造成明显的伤害，只是延缓了春茶的生长。从中国天气网的预报来看，从今天起日照地区的气温将会出现持续的增长，最高气温逐渐升高到20度左右，这正是春茶生长的最佳温度，从今天开始日照绿茶重新开启生长模式，预计从今天到谷雨前后，很多日照绿茶茶园都将开启今春的开园茶采摘，大部分茶园的春茶量采都会在四月下旬到五一左右如约而至。
结语
春茶历来多磨难，日照绿茶虽然已南茶北引数十载，但面对高纬度的复杂气候依然困难重重，冬季的每一次低温寒流，春季的每一波倒春寒，对日照绿茶都是一次考验，也都是对日照绿茶的历练，千锤百炼终成金，也正是这一次次的磨练，造就了日照绿茶春茶浓郁而不可替代的鲜香。人生自古多磨练，茶亦如此，每一次磨练都是一次积累，一次升华，一次春茶冲泡后第一缕茶香的加持。