枸杞和蜂蜜能一起泡水喝吗?枸杞和蜂蜜能一起吃吗?
枸杞和蜂蜜能一起泡水喝吗?枸杞和蜂蜜能一起吃吗?
“保温杯里泡枸杞”是一句戏称,但是也透露出大家对枸杞的喜爱,生活中蜂蜜也很受欢迎,那枸杞和蜂蜜能一起泡水喝吗?
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蜂蜜和枸杞都是常见的食品,枸杞含有枸杞多糖、枸杞色素、甜菜碱等多种营养成分,而蜂蜜含有180多种物质,主要包括丰富的葡萄糖和果糖,还有多种氨基酸、矿物质、维生素以及活性酶等其他成分。从成分上来看,蜂蜜和枸杞的成分都可以被人体吸收利用,对身体有益无害,所以枸杞和蜂蜜可以一起泡水喝。
枸杞中的多种成分可以滋补身体,有消除疲劳的作用,对脂质的代谢也有帮助。同时蜂蜜含有的多种成分也对身体有一定的滋养作用,多种成分综合作用还可以促进身体的新陈代谢和血液循环,加快体内废物的排出,并具有杀菌消炎的作用,能够提高身体的抗病能力,所以适当饮用枸杞蜂蜜水对身体有不错的滋养作用。
冲泡枸杞蜂蜜水并不难,不过一定要注意水温,因为高温会破坏蜂蜜中的活性物质,使蜂蜜的营养价值下降,通常冲泡时不宜使用开水,田野牧蜂建议用40度左右的温水冲泡。因此正确的冲泡方法如下:准备适量枸杞和水白蜜,取枸杞放入杯子中,先用温开水泡1~2分钟,倒出沥干水分,用开水冲泡,等待温度降至60度以下调入水白蜜,搅拌均匀即可饮用。
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