「问答」解答关于氢的五个问题（贰）
简介：氢气（Hydrogen）是一种无色、无味、具有生物活性的还原性小分子气体，从2007年ohsawa等证实氢气对脑梗死具有显著保护作用，就此项成果揭开了国际上对于氢在医学领域研究热潮的帷幕。在这之后的研究陆续发现氢气对人体各个系统均由疾病治疗和预防作用，其作用机制与选择性抗氧化、抗炎、抑制细胞凋亡、调控基因表达、调节信号通路有关。
本篇是关于氢知识的第二篇文章。
6、氢的抗氧化功能是如何发现的呢？
通过2007 ohsawa等人发表的经典论文[1]，将氢气研究带向前沿，论文表明氢可以选择性地减少羟基自由基，吸入氢气可显著抑制局灶性脑缺血和再灌注诱导的小鼠大脑氧化应激损伤，可能够选择性清除毒性较强的羟自由基和亚硝酸阴离子，而对其它具有重要生物学功能、毒性较低的活性氧影响不大，此即氢气的选择性抗氧化作用。简单来说就是显著减少小鼠脑中风后脑组织坏死的体积，这便是氢的抗氧化功能被发现的开端，此论文一发，大批临床和基础医学学者迅速跟进，相关研究如关于大脑、脊髓、眼、耳、肺、心、肝、肾、代谢系统、围产期疾病和炎症等，相继证明氢气对各类疾病过程中的氧化损伤，炎症反应、细胞凋亡和血管异常增生等具有治疗作用。
7、氢的抗氧化，与维生素C的抗氧化有什么不同吗？
在人体内，维生素C是用来减轻抗坏血酸过氧化物酶（ascorbate peroxidase）sch的氧化应激（oxidative stress）。血液中的维生素C可以通过与自由基反应、抑制脂质过氧化损伤和保护维生素E的功能进行抗氧化。简单来说，人身体内的自由基分为两类，一类有具有毒性，是有害的自由基，另一类则是人体需要的，无毒性的自由基。维生素C最大的特性是还原性，通过其还原作用消除自由基，但属于是不论好坏无差别消除；而氢则会有选择性地清除毒性较强的如羟自由基，是比vc更稳定更安全的抗氧化剂。同时也因为氢作为自然界已知最小的分子，具有强大的穿透力，结合优秀的选择性抗氧化效果，使得氢在抗氧化剂中发挥的作用领先于其他物质。
8、氢气是万能神药吗？
在医学上来说，没有任何一种物质可称之为“万能神药”。医疗研究的历史中，虽已有相当数量的文章论证氢气对上百种疾病的治疗作用，但目前仍多是动物实验结果，在临床上的实验还是相对较少，而动物实验的研究成果不可以替代人体实验。氢气不是万能的，并不能解决人体和生命中所有的问题。例如氢气不能代替氧气和各类营养物质，这些的物质缺乏也不可能用氢气来解决。氢气只是给我们提供了一种新的机体健康调理工具和手段，并不是取代药物治疗疾病。目前医学上能证实的是氢气具有选择性抗氧化、抗炎症和抗凋亡的作用。而大部分疾病发生发展过程中的共同细胞病理损伤，也无外乎氧化损伤、炎症、细胞凋亡等几种，故氢气在许多疾病上有效的研究成果会比较多。当下对氢气的研究还在不断深入，在大量应用到人体和临床试验上后，可以明确氢气到底对哪些类型的疾病治疗效果最好。目前人们对氢医学的认知度还特别低，需要时间去普及。中日美及许多欧洲国家用已经有许多机构和企业投入到氢医学的研究当中，氢气吸入和氢水已经是现有研究后的成果，若干年后会产生更多基于氢气研究发展出的医疗衍生品，让更多人了解氢气、从中受益。
9、目前来说，氢产品如何使用最有效？
氢气的安全性是经过验证的，如果希望充分发挥作用，可以多种手段联合应用：如氢氧机吸氢气，通过呼吸吸入肺部与氧气一起参与身体循环；喝氢水，可以液体交换进入血管随着血液游走到各个器官与血管末梢；氢水泡浴从外在对皮肤进行渗透滋养，还可改善一些皮肤病的症状等。根据国际氢气医学标准委员会提出的标准，饮用氢水补充氢气的量，氢水中氢浓度不少于0.5mg/升，即0.5ppm。每人每天至少补充0.5毫克氢气。例如，氢水中的氢浓度为1ppm，则需要1000毫升，也就是2瓶水的样子。而放到吸入氢气上来讲，吸氢时间尽量超过1个小时，这样身体的各个器官可以溶解最大量的氢气进而发挥作用。注意此处地吸入氢气和街头小贩充气球的工业氢气并不能混为一谈，工业氢气多由氯碱工业、工业化石原料的裂解等制成，没有经过卫生处理；而作为日常吸入的氢气则是家用制氢机以水电解方式（PEM电解制氢）进行。
10、氢水产品中的溶解度和ppm是什么意思？喝多少才有效？
ppm浓度（parts per million）是用溶质质量占全部溶液质量的百万分比来表示的浓度，也称百万分比浓度。经常用于浓度非常小的场合下，与之相似的还有ppb（parts per billion）。对于气体，ppm一般指摩尔分数或体积分数，对于溶液，ppm一般指质量浓度。而溶解度是在一定温度下，某固态物质在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度。如果没有指明溶剂，通常所说的溶解度就是物质在水里的溶解度。氢气的溶解度为1.83%，换算后即是每1升水中，在标准条件下，就是所谓的一个大气压，氢气的溶解度为1.83%。这里使用的常用气体溶解度单位是体积比，1.83%的含义是每100毫升水中可以溶解1.83毫升的氢气。就是在100%纯氢气条件下，气体缓慢溶解在水中，达到的最大体积为1.83毫升。看上去这个数字非常小，但是如果对比另外一个重要气体，氧气的溶解度，在标准条件下为2.4%，就可以看出它和氢气的溶解度1.83%是十分接近的。日常的饮水，在身体条件允许的情况下，是尽可能地多喝，而富氢水的饮用也是同样原理。临床双盲对照研究成果，证明氢水对改善代谢综合征患者血脂有作用[2]；海军青岛特勤疗养中心2019年6月至2020年2月收治的64例帕金森病患者分为氢水组和对照组,氢水组患者每天饮用富氢水800～1 000 ml,对照组饮用矿泉水，3个月后观察发现氢水能明显改善帕金森患者的临床症状,提高患者的生活质量[3]。这里要提醒饮用氢水不会有立竿见影的效果，需要长期坚持。
[1]Ohsawa I, Ishikawa M, Takahashi K, et al. Hydrogen acts as a therapeutic antioxidantby selectively reducing cytotoxic oxygen radicals. Nat Med, 2007; 13: 688-94.
[2]Ohsawa I, Nishimaki K, Yamagata K, et al. Consumption of hydrogen water preventsatherosclerosis in apolipoprotein E knockout mice.Biochem Biophys Res Commun,2008, 377(4):1195-8
[3]王晓英,许长春.富氢水治疗帕金森病64例临床研究[J].海军医学杂志,2021,42(01):108-109.
温馨提示：根据《食品药品监督管理条例》，氢气不能替代药物治疗