肿瘤患者春季可适当吃这些食物

春天,气温回升,各种细菌、病毒等微生物在这个季节非常活跃。由于癌症本身为消耗性疾病,再加上手术损伤元气,放疗和化疗又常引起癌症病人食欲不振、呕吐、腹泻等胃肠道反应,严重影响营养的吸收与利用,导致机体消瘦虚弱,抗病能力下降,不少病菌乘虚而入。所以,许多肿瘤患者在春天容易发生各种细菌感染、病毒感染性疾病,最后导致恶病质。

  饮食疗法对于肿瘤病人来说,意义非常重要,它不仅有利于缓解癌症病人的临床症状,而且有利于癌症病人的康复。所以,肿瘤患者在春天可适当吃一些红枣、葡萄干、马蹄、枸杞、糯米等食物。

  1.大枣  大枣补气血,最宜于春季食用。可以提高免疫功能,改善肝功能,提高白蛋白。肠癌、胃癌患者在康复期可以吃大枣;肝癌病人常常肝功能不好,吃些大枣有益;肺癌而气虚者,红枣可常吃。癌症患者在康复期,气血不足,特别是红细胞、白细胞、血小板偏低时,吃大枣可辅助治疗。可以做红枣汤:拣质量好的红枣,洗净,煮红枣汤。应注意每次只能吃10枚左右,多吃会引起腹胀。

  2.葡萄干  肿瘤患者在春天易头晕,通常是气血不足。可将葡萄干放在炉上隔水蒸透,或在饭上蒸熟。或者在煮粥时,加入适量的葡萄干,一起煮。葡萄干糖分较高,所以怕胖、糖尿病患者要少吃。

  3.马蹄 有化痰利湿作用,能抗病毒、预防感冒。本品性凉,尤适合热性患者服用。健康饮食网 www.foodwang.com

  4. 糯米  糯米补体力,有补中益气、补充营养的作用 。肿瘤患者在春季适当吃点糯米,可温补脾胃、养血安神。但糯米不易消化,每天约1两的量即可。

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